杏仁是杏或山杏的种子,含有丰富的营养物质,减肥人群可以每天吃20-40g的杏仁,不宜过量食用,且吃杏仁有一定的好处,有助于减肥,但是不能仅通过吃杏仁来达到减肥的目的。每天吃20-40g的杏仁,不宜过量,因为吃多了容易引起肥胖、腹泻、血糖升高,以及刺激胃酸分泌等。

1、引起肥胖:杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪,热量较高,减肥期间应控制总热量,如果每天吃20-40g的杏仁,且没有进行适当运动来消耗热量,多余的热量会转化为脂肪在体内堆积,从而引起肥胖;
2、腹泻:杏仁中含有脂肪酸,有润肠通便的作用,如果每天吃过多的杏仁,可能会引起胃肠功能紊乱,从而出现腹泻等症状;
3、血糖升高:杏仁中含有较多的糖类,如果每天吃过多的杏仁,可能会导致血糖升高,尤其是糖尿病患者应注意少吃;
4、刺激胃酸分泌:杏仁口感偏甜,会刺激胃酸分泌,从而使胃酸分泌过多,而胃肠道功能本身就存在损伤的人群,则更容易出现上腹部不适、烧灼感等症状。
减肥人群应注意饮食均衡搭配,在吃了杏仁之后应减少其他食物的摄入,以控制总热量。另外,还应适当进行运动锻炼,如跑步、跳绳、游泳等,才能达到减肥的目的。
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