减肥期间可以吃蛋黄。
蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D等多种营养物质,适当食用有助于维持机体健康。虽然蛋黄中含有一定的脂肪和胆固醇,但其含量相对较低,且人体日常需要一定量的脂肪来满足生理需求,因此不必过于担心会影响减重。
对于高血脂或心血管疾病患者来说,过量摄入蛋黄可能会增加血脂水平和心血管风险,这类人群应限制蛋黄的摄入量。
在考虑蛋黄作为饮食选择时,需注意适量摄入,并结合自身身体状况和饮食计划作出明智的选择。
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