减肥期间可以适量吃一些低糖、低脂的食物,如燕麦等。
燕麦含有膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,有助于排便;其含有的β-葡聚糖具有饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入量。此外,燕麦还富含不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,有利于维持身体健康。但需注意适量食用,以免导致血糖波动过大。
减肥期间晚上也可以正常进食,但要控制总热量摄入。
在减肥过程中,建议保持均衡饮食,并结合适当的运动以增强效果。
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食物中维生素的含量较少,人体的需要量也不多,但却是绝不可少的物质。膳食中如缺乏维生素,就会引起人体代谢紊乱,以致发生维生素缺乏症。如缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥;缺乏维生素D可患佝偻病;缺乏维生素B1可得脚气病;缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎;缺乏PP可患癞皮病;缺乏维生素B12可患恶性贫血;缺乏维生素C可患坏血病。