吃坚果是否会发胖因人而异。
由于个体差异,如新陈代谢率、活动水平等,导致每个人的能量需求不同,从而影响体重变化。此外,坚果中还含有一定的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,进而加快食物消化速度,一定程度上有助于减少热量吸收,因此不会出现明显长胖的情况。
对于易胖体质的人群而言,如果过量食用坚果则可能会增加肥胖的风险。
建议在日常饮食中适量食用坚果,并配合运动以维持健康体重。同时注意观察自身反应,如有异常应及时就医。
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据了解,全球肥胖呈爆炸式增长,有近1/3的人超重或肥胖,而中国超重或肥胖更达到惊人的43.6%。暨南大学附属(广州)华侨医院副院长王存川和中山大学附属第六医院肥胖与糖尿病减重外科中心副主任骆衍新均认为,一旦肥胖,糖尿病、三高、呼吸睡眠暂停、骨关节炎等一系列并发代谢病会接踵而来,BMI超过32kg/m2要积极考虑手术治疗。