减肥期间可以吃蛋黄。
蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D等多种营养物质，适当食用有助于维持机体健康。虽然蛋黄中含有一定的脂肪和胆固醇，但其含量相对较低，且人体日常需要一定量的脂肪来满足生理需求，因此不必过于担心会影响减重。
对于高血脂或胆固醇偏高的患者而言，蛋黄中的胆固醇摄入过多可能会加重病情，此时则不建议食用蛋黄。
在考虑蛋黄摄入时，应平衡其营养价值与可能带来的风险，并结合自身身体状况做出明智的选择。同时，保持均衡饮食和适量运动是实现健康体重的关键。
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