减肥吃面食是否会发胖取决于每日摄入与消耗的总卡路里差值。
面食属于高碳水食物,长期过量食用后,多余的碳水化合物会被转化成脂肪储存在体内,从而引起发胖。但如果在摄入面食的同时,机体通过运动等方式将当日摄入的热量完全代谢掉,此时并不会出现发胖的情况。因此,在减肥期间需要控制好每天摄入的总热量,并配合适当的运动锻炼,有利于达到较好的减肥效果。
若在减肥期间摄入过多的油脂、糖分等物质,也可能会导致肥胖的发生。
建议在减肥过程中注意饮食均衡,避免暴饮暴食,同时适当增加有氧运动,如跑步、游泳等,以帮助减少热量积累,维持健康体重。
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据了解,全球肥胖呈爆炸式增长,有近1/3的人超重或肥胖,而中国超重或肥胖更达到惊人的43.6%。暨南大学附属(广州)华侨医院副院长王存川和中山大学附属第六医院肥胖与糖尿病减重外科中心副主任骆衍新均认为,一旦肥胖,糖尿病、三高、呼吸睡眠暂停、骨关节炎等一系列并发代谢病会接踵而来,BMI超过32kg/m2要积极考虑手术治疗。