冬瓜皮煮水对减肥可能有一定作用。
冬瓜皮含有丰富的维生素C、钾等营养物质，适量食用对人体有益。从中医角度而言，冬瓜皮味甘淡性微寒，有利尿消肿的功效，有助于排出体内的水分和废物，从而在一定程度上达到减肥的效果。但需要注意的是，虽然冬瓜皮本身具有一定的药用价值，但如果过量食用可能会引起腹泻等问题，因此建议在使用时咨询医生或专业人士的意见。
如果患者存在甲状腺功能亢进症等疾病，则不可以通过冬瓜皮煮水的方式起到减肥的作用。因为甲状腺功能亢进症患者的代谢率会加快，此时再通过上述方式促进排尿，可能导致身体脱水，不利于身体健康。
在利用冬瓜皮煮水期间，应注意避免长时间大量饮用，以免导致水电解质失衡。同时，不宜将冬瓜皮视为单一减肥手段，还需结合合理饮食和适当运动以维持健康体重。
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