杜坎减肥法即生酮饮食减肥法。生酮饮食减肥法将碳水化合物、脂肪、蛋白质按照4:3:3的比例进行摄入,以达到快速消耗身体内储存的脂肪的目的,并且能够控制食欲和增加饱腹感,从而起到瘦身的效果。
生酮饮食减肥法第二阶段的食谱包括水果类、蔬菜类、肉类等食物,具体可根据个人情况选择合适的食物进食。
一、水果类
1.低糖高纤维:如苹果、梨子、桃子、樱桃、火龙果、柚子等。
2.中度升糖指数:如香蕉、草莓、蓝莓等。
二、蔬菜类
1.低碳水化合物:如菠菜、油麦菜、西兰花、花椰菜、黄瓜、西红柿等绿叶蔬菜。
2.低能量密度:如芦笋、胡萝卜、芹菜、蘑菇等。
三、肉类
1.红肉:猪肉、牛肉等。
2.白肉:鸡胸肉、鸭胸肉、鱼肉等。
四、其他
1.坚果与种子类:亚麻籽、南瓜籽、核桃仁、腰果等。
2.奶制品:脱脂牛奶、酸奶、乳清蛋白粉等。
3.饮料:无添加糖的饮用水、绿茶、黑咖啡等。
4.其他:橄榄油、植物黄油等。
在生酮饮食减肥法第二阶段时,每天需要摄取约2000-2500大卡热量的食物,可适当减少午餐及晚餐的摄入量,同时可以适量食用代餐产品代替正餐,帮助减重。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。