吃的少是否可以减肥取决于每日摄入与消耗的总卡路里差值。
如果每天进食的总量低于身体所需的最低基础代谢水平，且通过适当的运动方式来提高能量消耗，则可实现负平衡状态，进而达到减肥效果。反之则不能够起到减肥作用。此外，需要注意的是，长时间处于饥饿状态可能会影响身体健康，因此不建议采取过于极端的节食措施。
对于食欲控制力较差的人群而言，即使少量进食也可能导致热量累积超标，从而影响减肥效果。
在考虑减少饮食的同时，适当增加体力活动有助于提高能量消耗，促进脂肪燃烧，以达到理想的减肥目标。
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对于想减肥的人来说，基础代谢率是个容易被遗忘却不容忽视的因素。基础代谢率是人体重要器官运作时所消耗的最低热量，是除了饮食、活动之外，人体消耗热量的主要途径之一。吃同样的东西，同样的分量，基础代谢率高的人消耗得多、消耗得快，相对基础代谢率低的人更容易瘦。所以说，与其辛苦地节食，还不如想办法提高基础代谢率。
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