毛豆热量那么高为什么适合减肥

由于每100g的毛豆约含有256kcal的热量，而同等重量的大米、面粉等主食类食物，其含有的能量约为34-48kcal/g。因此，相同质量的情况下，毛豆所含的能量较高，属于热量较高的食物。

但若将100g的毛豆与同样重量的其他肉类相比，如猪肉、羊肉等，其中蛋白质含量较多，且脂肪含量较低，同时富含膳食纤维和大豆异黄酮，食用后可增加饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入量，对控制体重有一定的帮助。此外，适量吃一些毛豆还有利于补充身体所需的营养物质，不会导致身体长胖的情况发生。

虽然适当吃一些毛豆可以起到辅助减肥的效果，但是要注意避免一次性吃得过多，以免加重胃肠道负担，引起恶心、呕吐等症状。另外，对于本身患有高血压、痛风的人群，则不建议大量进食毛豆，因为毛豆中含有一定量的嘌呤成分，如果过量摄入可能会诱发或者加重病情。

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