过午不食减肥法在短期内可能导致体重下降，但容易引起反弹。
过午不食减肥法会导致热量摄入不足，机体为维持正常生理功能而减少能量消耗，此时基础代谢率降低。当恢复正常饮食后，身体为了适应新的热量摄入水平，会通过各种方式来储存能量，包括合成更多的脂肪，因此容易出现反弹现象。
如果配合高强度运动或长期保持此习惯，则可能不会反弹。这是因为持续增加的能量消耗有助于抵消因食物限制引起的体重下降。
采用过午不食的方法进行减肥时，应注意确保每日摄入足够的营养物质，并避免长时间空腹导致低血糖等不适症状发生。
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糖尿病是一种全身疾病，其危害主要是由于高血糖而导致的急慢性并发症，而在糖尿病眼部并发症当中，视网膜病变和白内障是最为多见的两个，也是导致视力下降甚至致盲的主要原因。目前，对于糖尿病白内障的治疗主要是通过手术，而且手术之后往往效果很好。
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