红豆薏米粥可以减肥

红豆薏米粥本身没有直接的减肥作用，但是由于其具有利水渗湿的作用，并且热量较低，对于水肿型肥胖、痰饮型肥胖的人群有一定的辅助减肥效果。如果想要通过喝红豆薏米粥来达到快速减肥的效果，则不太现实。

1.促进排尿：红豆和薏米都属于药食同源的食物，其中红豆有利小便、消肿、解毒散血的功能，而薏仁则有健脾除湿的功效。二者合用熬制成粥后食用，可起到一定的利尿功效，因此对于消除水肿有一定帮助，尤其是对于长期久坐导致的小腿浮肿或孕期下肢水肿等人群来说，在配合运动锻炼的情况下，有助于消除水肿，从而辅助减肥。

2.润肠通便：红豆富含膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀增加粪便体积，同时还具有软化大便的作用，因此对于预防或者缓解便秘也有一定益处。但对于本身存在腹泻症状的人群而言，则不建议过多进食红豆薏米粥，以免加重原有不适。

3.其他方面：中医认为红豆性平、味甘酸，入心经、肝经和膀胱经，具有清热解毒、补血养颜以及利水消肿的功效。而薏米也叫苡米、米仁，是禾本科一年生草本植物，种子卵球形，表面灰绿色或淡褐色，种皮薄。两者一起煮粥饮用，既能补充营养物质，也能在一定程度上辅助减肥。

需要注意的是单纯依靠红豆薏米粥并不能达到很好的减肥目的，若想瘦身成功还需坚持科学饮食并结合适量运动。另外需注意避免过量进食红豆薏米粥，否则可能会引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。

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