减肥期间可以适量吃坚果。
坚果类食物含有丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维以及多种维生素矿物质等营养素。虽然其热量相对较高,但是只要控制好摄入量,不会导致热量过剩从而转化为脂肪堆积引起肥胖。同时,由于坚果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,进而改善便秘症状。此外,部分人群在减肥过程中可能会出现食欲下降的情况,此时适当进食坚果可增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,有利于控制饮食以达到理想的减脂效果。
对于体重基数较大或代谢较慢的人群而言,过多食用坚果可能导致热量摄入超标,影响减重目标的实现。
减肥人士平时要注意均衡饮食,避免暴饮暴食,并且要配合适当运动,才有助于长期维持健康体重。
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维生素E能够防止细胞老化,每日的维生素E推荐量是14毫克/天,每天一小把坚果几乎就可以补充VE的需要量了。