减肥减的是脂肪吗

减肥主要减去的是脂肪。

减肥过程中的体重减轻通常是由于脂肪细胞体积降低，而非细胞数量减少。脂肪细胞对低氧及高糖环境较为敏感，当体内热量缺口增大时，脂肪细胞会通过线粒体膜蛋白复合物促进脂解作用，使甘油三酯水解为游离脂肪酸和甘油，并被运输至肝脏进行代谢利用，从而达到减肥的目的。

需要注意的是，虽然减肥过程中体重下降的主要原因是脂肪分解，但肌肉质量也可能受到影响。长时间、过度的节食或高强度运动可能导致肌肉流失，影响新陈代谢率和身体健康。

在减肥过程中，确保均衡饮食和适量运动是关键。避免快速减肥带来的潜在健康风险，定期监测身体指标并与专业人士咨询，以实现长期可持续的健康目标。

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