薯类食物脂肪少 肚饿首选它

　　1、每天吃80克

　　首先，要有量的保证，每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)应在80克左右。

　　2、注意食物搭配

　　其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时 ，要相应地减少主食的摄取，可按照主食与薯类3∶1-4∶1的比例进食。

　　3、加工过的薯类要少吃

　　但快餐中的炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素c，使营养成分大大降低，且易增加脂肪的摄入量，所以要尽量少吃。

　　4、薯类脂肪含量最少

　　营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的。每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。

（实习编辑：张利玲）

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。