广式和泰式料理的低脂吃法

　　很多人都喜欢去餐馆去就餐，然而面对如此多的美食，怎么样吃才能不会摄入过多脂肪和卡路里呢?小编就教你广式料理和泰式料理的减肥吃法。

　　广式料理

　　低卡点菜小叮咛：

　　1.菜肴含油量高、记得多喝茶

　　港式料理煎炸的很多，因此，吃下料理的同时，也吃下了许多油脂。建议你在进食中，要多喝茶，不管是乌龙茶、普洱茶...，都可以适时清除过多的油脂。或者多点卤的菜肴，就可减少油腻。

　　2.少吃烧卖或饺类料理

　　烧卖或饺类料理可说是港式料理的精华，美味口感更不在话下，不过因为多是用麻油+碎搅肉制成的馅料，热量油脂也很高。建议可点一些鱼肉或鸡肉、蔬菜的料理，因为它们的肉质比较不会吸油。

　　3.品尝甜品要懂得适可而止

　　港式料理的甜品，如果冻、杏仁冻、什锦水果布丁等，小小一碗就有将近250-300卡，如果以减肥中一餐摄取约500卡的量热，吃了2碗之后，你就不能再吃任何东西了。

　　热量绿灯区

　　腌蛤仔122卡/份 白菜鲜虾饺176卡/份 虾仁粉肠177卡/份 凉拌龙须菜196卡/份 蚝油芥兰204卡/份 花枝饺225卡/份 虾饺233卡/份 鲜竹卷263卡/份 鱼翅饺264卡/份 水晶饺264卡/份

　　热量红灯区

　　牛肉丸653卡/份 芝麻球690卡/份 砂锅鱼头1033卡/份 玫瑰油鸡1040卡/份 果粒虾球1325卡/份 奶油蟹肉烤白菜1326卡/份 脆皮乳猪1420卡/份 鲁水牛肉1435卡/份 蜜汁叉烧1640卡/份 咕咾肉1744卡/份

　　泰式料理

　　低卡小叮咛：

　　1.小心椰奶食物

　　用椰奶调味是泰式料理的一大特色，但你千万要小心，因为其中含有大量的炼乳、全脂奶粉，热量很高、含油量也很高。

　　2.多点含有蕃茄的菜肴或凉拌类料理

　　泰式料理最大的优点就在于使用大量的蕃茄为材料，为菜肴的营养加了不少分。建议你点选有番茄的或凉拌类的料理(如凉拌蔬菜、炒什锦)，吃起来比较少负担。

　　热量绿灯区

　　凉拌木瓜139卡/份 虾酱空心菜177卡/份 炒什锦菜233卡/份 凉拌酸肉295卡/份 玉米笋炒虾318卡/份 泰南辣肉335卡/份 香酥春卷345卡/份 凉拌冬粉355卡/份 绿椰子鱼丸361卡/份 辣炒丸子376卡/份

　　热量红灯区

　　椰子鸡491卡/份 辣炒田鸡506卡/份 酸辣虾汤544卡/份 金钱鱼饼570卡/份 泰式炒河粉594卡/份 孔雀贝汤646卡/份 辣炒椰汁牛肉655卡/份 咖哩冬粉蟹汤669卡/份 酸辣海鲜汤731卡/份 月亮虾饼781卡/份

（实习编辑：张利玲）

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