第54期
《瘦身厨房》是39减肥的品牌栏目之一,主要内容是通过减重与营养观念的文字和食谱教大众减肥的技巧。本期瘦身厨房推荐平淡爱一生分享的红薯叶歘糊的做法。红薯叶、南瓜、小麦粉烘制而成,不仅营养美味而且经济实惠,是绝对天然的减肥食品。赶紧来学习红薯叶歘(chua)糊的做法吧。
本期厨房巧手 平淡爱一生
喜欢吃简单的食物。因为简单,所以快乐!
晒美食赢奖品,了解详情
红薯叶歘糊
红薯叶歘(chua)糊的做法
  • 红薯叶歘糊
  • 爽口
  • 8分钟
  • 5人份
  • 初级
  • 点击查看红薯叶的热量

    红薯叶

    100g,34大卡

  • 点击查看南瓜的热量

    南瓜

    250g,58大卡

  • 点击查小麦粉的热量

    小麦粉

    50g,165大卡

  • 点击查看盐的热量

    适量

  • 点击查看五香粉的热量

    五香粉

    1勺5g,15大卡

  • 点击查看月饼模具的热量

    电饼铛

总热量:92卡/人更多热量查询查询你身体需要热量

红薯叶歘糊-制作步骤

  1. 红薯叶歘(chua)糊的做法步骤1:准备

    1准备

    红薯叶洗净,备用;南瓜切细条,备用。

  2. 红薯叶歘(chua)糊的做法步骤2:调好面粉

    2调好面粉

    小麦粉里放入适量盐,一点五香粉。放的时候最好撒均匀一点,方便后面的搅拌。

  3. 红薯叶歘(chua)糊的做法步骤3:制作面糊

    3制作面糊

    把红薯叶放入调好的面糊里,用筷子搅拌均匀,搅拌均匀后放入南瓜丝再次搅拌均匀,待用。

  4. 红薯叶歘(chua)糊的做法步骤4:烘烤

    4烘烤

    电饼铛抹油加热后,把调好的小麦粉糊放入电饼铛里,用小木铲铺平,盖好盖子等待三分钟。三分钟后打开锅盖翻面,再加热三分钟至两面金黄即可。

  5. 红薯叶歘(chua)糊的做法步骤5:完成

    5完成

    带烤熟后,把圆饼切片,摆盘。一道非常美味的红薯叶歘(chua)糊就出炉啦。

晒美食赢奖品,了解详情

本期营养顾问

徐文飞
国家二级营养师,国家高级烹调师,配餐师
营养师评分:98
自制红薯叶歘是一道低能量高营养的美食。红薯叶的维生素、矿物质元素含量极高,可促进新陈代谢,预防便秘。南瓜是果胶的良好来源,对于减肥和预防肥胖都有很好的作用。精制面粉对于减肥人群并不是很适用,可以换成全麦面粉或者添加燕麦片。
  • 项目每100克NVR%
  • 能量99.84大卡5%
  • 蛋白质3.45克6%
  • 脂肪0.53克1%
  • 碳水化合物21.28克7%
  • -克-%
NRV:营养素参考值(以成人每天所需能量为2000大卡为准)

减肥指数:

晒美食赢奖品

活动规则

分享自己平常吃的美食,教大家食谱的制作过程,跟帖上传照片,就有机会获得体重秤1个或电子厨房秤1个或价值100元的天猫购物券1张,然后被选上的菜谱还有机会上39品牌栏目瘦身厨房高大上页面。赶紧来跟大家分享你厨房里的甜蜜吧。

我也要晒

相关菜谱阅读

往期精彩回顾

看你该如何减肥

食物热量查询

大家一起谈谈这道菜吧

    查看更多评论>>
    39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2017 未经授权请勿转载 | 联系我们
    分享按钮