胡萝卜算是不怎么讨喜但是绝对是蔬菜之王的品种,胡萝卜含有人体所需要的所有维生素和微量元素,如果每天吃2-3根胡萝卜,你完全不用担心自己会有维生素缺乏症。许多肥胖都与缺乏微量元素有关,秋天干燥易失水,补充维生素也成为最关键的。
胡萝卜可以切成小块用开水煮一会捞出来凉拌,可以搭配西芹、西兰花、莴笋或是黄瓜一同食用。胡萝卜最好不要榨成汁,因为那样会损失掉宝贵的胡萝卜纤维素,同时一些不耐氧化的营养物质也会因为过度接触氧气而被氧化,失去功效。
秋季减肥蔬菜NO.2 南瓜
南瓜在秋季也是火热的蔬菜,南瓜的排毒养颜功效是人人认可的,尤其是秋天的老南瓜,更是适合各类肥胖人群食用。因为老南瓜中的果胶能降低肠胃对糖类、脂类的吸收,加速血液代谢循环,吸附身体内的有害重金属和辐射物质,帮助你轻身的同时也更健康。
最适合秋季的是老南瓜汤,或者用南瓜来熬粥也是很好的选择。南瓜中的天然糖苷能使清煮之后的汤汁甜美可口,放凉后作为休息时间的小甜品不仅不会发胖,还能帮助消化减少脂肪堆积;南瓜粥则是老少皆宜的粥类,秋季当做晚餐的替代品,坚持3周就能减掉恐怖的大肚腩,赶紧试试吧。
秋季减肥蔬菜NO.3 海带
海带中富含硫酸多糖,能够有效分解血液中的脂肪颗粒和血管壁上的胆固醇,因此又三高或是脂肪肥胖的女生可以多吃。海带还含有丰富的碘元素和钾元素,使人体内的激素分泌平衡,避免因为内分泌失调引起的肥胖综合症。
海带有很多烹饪方式,最适合秋季的还是煲汤了。因为这样能把海带中溶解出来的藻胶也一并食入,但是为了达到瘦身的效果尽量不要加入肉类一同熬煮。直接用海带清煮,只加少许盐即可,每天在饭前半小时饮用一碗,1个月就能减轻3-5斤哦。
(责任编辑:贺志艳)
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