三、营养专家点评荷塘小炒
张爱玲：秋季养生，饮食宜清淡。荷塘小炒，营养丰富，热量不高，是秋季经典素菜。
莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人十分有益。
胡萝卜、百合、木耳这些蔬菜都含有丰富的营养物质，还具有抗癌的作用。
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张爱玲：秋季养生，饮食宜清淡。荷塘小炒，营养丰富，热量不高，是秋季经典素菜。
莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于有肝病、便秘、糖尿病等虚弱之症的人十分有益。
胡萝卜、百合、木耳这些蔬菜都含有丰富的营养物质，还具有抗癌的作用。
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冬至过后，一年中最冷的时节就要来了。这个时候在饮食方面可以有适当的进补。冬季进补的首选食材应该是坚果。含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，能够滋润皮肤调理身体微循环。所以，本周料食如神就给你介绍五味由坚果作为原材料的菜式，让你食指大动的同时，也吃出好身体。
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