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食物分类 各类食物中的最佳减肥食品

2013-11-05 01:08:5539健康网
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核心提示:有些食物适合减肥人士食用,有些吃了则有很大的发胖可能性。下面编辑介绍各大食物类别中的最佳减肥食品,想减肥的MM赶紧看看吧。

  水果区——瘦身+好脸色

  1、苹果

  低热量而且含有丰富的果胶、VA、VC和纤维质,可以加速排毒和降低热量吸收,是瘦身美容的好选择,还有丰富的钾,可以预防腿部水肿。

  2、番茄

  含有丰富的VC、VE、VF外,更富含茄红素、叶酸胡萝卜素、酚酸和纤维质。其中茄红素具有抗氧化效果,是美肤瘦身的最佳水果。

  3、柚子

  与柑橘和柠檬等酸性水果一样,可以促进消化效果,营养容易被吸收。它含糖量少,对减肥者来说是最佳的VC来源,是美白和瘦身的好帮手。

  提示:苹果的热量为57卡/100克,番茄(西红柿)的热量为14卡/100克,柚子的热量为41卡/100克,在这些水果里面,番茄的热量相对较低,但是苹果和柚子等水果热量也不高,可以起到瘦身和美容的作用。

  饮料区——废物不堆积

  1、水

  是所有爱美人士最健康的选择,每天摄取3000ml的水分,可以帮助维持肌肤水嫩。

  2、无糖绿茶

  饭后喝绿茶,有助于消化,减少油脂的吸收。当中的儿茶素能达到抗氧化的效果,帮助消除自由基。

  3、低脂牛奶

  牛奶中含有丰富蛋白质,只有摄取足够的蛋白质才会长肌肉。

  提示:绿茶的瘦身功能大家有目共睹,而无糖绿茶几乎没有热量,更有利于消脂减肥,矿泉水和纯净水这些含有丰富矿物质,对身体也有益处。

  牛奶对于肥胖之人可以选择低脂牛奶或者脱脂牛奶,因为全脂牛奶的热量为150卡/240ml,低脂牛奶的热量为121卡/240ml,脱脂牛奶的热量更低,为91卡/240ml,如果觉得脱脂牛奶口感可以接受,想减肥的人可以多喝。

  调味料区——加速代谢提升燃脂

  1、辣椒

  能促进新陈代谢、加速血液循环,提升脂肪燃烧。

  2、大蒜

  含有特殊的大蒜辣素和丰富的微量元素,可以促进新陈代谢、加速血液循环,提升脂肪的燃烧。

  3、姜

  能刺激循环,安定消化系统,消除胀气和消化不良,能促进胃液分泌,可以减少体内热量的堆积。

  提示:进食一餐辣味之后,可以消耗大于25%的卡路里。而当辣在腹中燃烧时,喝上一杯富含咖啡因的红茶,效果则更明显。辣椒还能促进体内生产两种酶,在燃烧脂肪的过程中它们能一边“说服”脂肪细胞卸载,一边阻止脂肪过量堆积。

  大蒜的热量为40卡/100克,葱的热量为47卡/100克,但是每次用量不多,而且有消脂作用,可以用来作为日常作料。

  蔬菜区——修身必备高纤维

  1、花椰菜

  脂肪含量和热量低,而且富含钙和纤维质,可以促进肠胃蠕动。

  2、椒类

  含有丰富的VA、VC、叶酸、胡萝卜素等,其丰富的营养具有活化组织细胞、促进新陈代谢的功能。

  3、菇菌类

  属于高蛋白低脂肪的食品,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、磷、VB1等,低卡的特性是减肥时的好帮手。

  提示:1碗水煮椰菜的热量为32卡/150克,青椒的热量为14卡/150克,菇类的热量为30卡/150克,这些都是低热量富有营养的蔬菜,有益健康而且可以瘦身。

  肉类区——帮助雕塑好曲线

  1、鱼肉

  脂肪量低,有丰富的优质蛋白质,可以提高人体的肌肉量并促进新陈代谢。

  2、海鲜

  含有丰富的蛋白质和钙等,记住水里游的比岸上走的好,但小心别摄取过量的胆固醇。

  3、瘦肉

  尽量选择瘦肉,推荐里脊肉和鸡胸肉等,选择2只脚的优于4只脚的。

  提示:鱼肉是很好的减肥食物,低脂有富有营养,海鲜属于优质高蛋白食物,对于特别肥胖的人群不宜多吃,瘦肉类的热量会比一般肉的热量低,吃鸡肉最好可以去皮吃。

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吕志超副主任医师 唐山市中医医院  呼吸内科

吕志超,男,副主任医师,擅长上、下呼吸道疾病,以及感冒、肺炎、慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张、慢性阻塞性肺疾病、肺间质纤维化、肺结核、肺癌、慢性肺源性心脏病等疾病。

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