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运动前后饮食需注意什么

2014-03-30 01:47:5439健康网yanzi
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核心提示:运动前后饮食需注意什么?许多人以为运动后要喝运动饮料来补充电解质,其实除非进行激烈运动,否则只要喝开水就够;另运动饮料大多含糖,易使消耗的热量又喝回来。而且运动前、中、后适时补充水分,并隔1~2小时再进食。

  运动后少喝运动饮料

  运动饮料主要由葡萄糖、钾离子、钠离子和水组成,现代人少动、肥胖问题严重,不建议喝运动饮料,另市售的运动饮料多半添加糖分,易使运动消耗热量的效果打折扣,最好喝白开水,且运动后不要马上就进食,否则会影响消化及造成肥胖,中医师陈威达也认为,运动后还是以喝白开水最好,若有必要可加一点盐,或是将爱玉仙草等,加1:1的开水稀释后喝,并限量纯汁120c.c.,有助解渴,也不致摄取太多糖分。

  运动前中后怎么补水

  一口气豪饮肾脏负担大,建议一次喝200~240c.c.开水且采分阶段补充,即运动前30分钟至1小时先喝,让水分能被身体细胞充分吸收,若运动时间较长如跑马拉松,则运动中每隔1小时就喝,运动完也补充。

  1.防呛到 用杯子喝

  不建议直接就著瓶口喝水,以免大口灌水不小心被呛到,可将水倒入杯子后再小口喝,或是选口径较小的水壶,口径以不超过10元硬币大小,较为适中。而且使用杯子喝水能够防止一次性身体喝入大量的水,导致身体水肿。

  2.冰水刺激宜避免

  天气热想喝冰水解渴无妨,但肠胃不适者最好避免,有气喘、胃痛、经痛等问题者,喝冰水易加剧或诱发症状,从中医观点来看,跟体温差不多的温热开水,最适合被人体所吸收。

  3.依体质 喝水有别

  成人一天约需2000~3000c.c.水分,但怕冷、小便多的痰湿体质,就不需喝这么多,燥热、阴虚体质,较易缺水干燥,就须比一般人补充更多水分,因此不要强迫自己一定要喝到多少水,而是依身体需要适时补充,可先看中医了解自己体质。

  4.别等口渴再喝水

  夏天天气热,运动时更要注意补充足够水分,千万不要等到口渴后再来补充,此时往往是身体已缺水了,另也不要运动前才赶快喝水,因为容易造成肚子有沉重感,影响运动表现或造成不舒服。

  隔2小时再进食

  应避免饿肚子运动,以免运动完更饿、吃进更多热量;另运动后血液集中在锻炼部位,此时肠胃代谢速率变慢、吸收变好,宜至少间隔1~2小时再进食,以免消化不良及变胖。

  很饿可吃点水果

  若运动后真的很饿,可以吃水果,因水果热量较低,且可补充糖分、水分和钾离子等,以水分多水果为佳,如西瓜、香瓜、柳橙、橘子等,别吃质地绵密、热量高水果如香蕉,且份量控制在1~2个拳头大,或吃洋菜冻、杏仁豆腐等低卡路里的点心。

  剧烈运动喝盐水

  若从事剧烈运动后,出现疲倦、没胃口情形,也不一定要喝运动饮料,可以在600c.c.开水中,加入约半茶匙盐,同样可达到补充身体流失的电解质效果,若想提升口感和抗氧化,还可挤1/4颗柠檬汁,而且柠檬汁能够帮助消化,分解体内毒素,有助排毒。

  发烧腹泻可补充运动饮料

  发烧、腹泻易缺水、胃口差,可买运动饮料或电解质补充液,不过这只能缓解,并不能治疗,生病还是应就医。运动饮料大多含糖分较高,可加入开水以1:1比例稀释。

  爱玉仙草能解渴

  陈威达中医师表示,夏天运动后易口干舌燥,可喝甜饮解渴消暑,如爱玉、仙草能改善胀气、乌梅汁可提振精神食欲、甘蔗汁消暑,可请店家少加糖,自己煮酌量或不加糖,纯汁一次摄取约120c.c.,并加开水以1:1比例稀释。

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