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香蕉醋能减肥?别天真了

2015-11-2439健康网HY
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核心提示:香蕉醋能减肥吗?专家表示,香蕉醋含热量,吃了不能减肥,且多吃会损害牙齿,损伤食道,容易导致食道炎症和癌症。

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  香蕉减肥的说法早几年已有流传,如今再次被说起。这一方法源自日本,传说每日三餐吃三汤匙的香蕉醋就能达到月瘦8斤的功效。一些人第一次听说香蕉跟醋的奇葩组合都会惊诧,这是什么东西,能吃么?下面,让我们先回顾一下关于香蕉醋的传闻:

  减肥原理:香蕉醋所含的醋酸柠檬酸、苹果酸进到人体内,会发生柠檬酸循环作用,将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解,转化成能量,避免脂肪囤积。

  做法:香蕉去皮,轮状切约2cm厚度;耐热密封瓶内放入黑糖,再放切好的香蕉,倒入200c.c.水果醋,稍微摇晃一下;放进微波炉,中强度加热30-40秒,让黑糖溶化即可;取出之后,在室温下待凉即完成,隔天便可以食用。

  食用方法:可直接喝或用水稀释喝,每日三餐前或三餐后的10分钟喝三汤匙。

香蕉减肥

  这一减肥法被传得神乎其神,不少人也尝试了。有的人尝到了甜头,变瘦了;而有的人却因为这减肥方法吃了不少苦:

  松竹鸿雁我今天开始吃醋泡香蕉,好饿,饭量比平时大3倍。

  不愿透露姓名的喵星人:让你彻底没有食欲吃不下饭吗。。。黑暗料理啊。。

  淡紫刺鸟:为什么我也吃这个完全不管用???

  御喷泉:你觉得可能违反质量守恒定律定律吗?要瘦要么不吃要么运动!

  1161044750:不吃摄入能量更少很方便减肥!

  那到底香蕉醋减肥靠不靠谱?39健康网有幸请来了营养专家为大家揭开谜底。

营养师沈夏冰2

  Q:香蕉醋能减肥吗?

  A:香蕉醋减肥传言的依据原理是柠檬酸的循环作用。实际上人体本身就有柠檬酸循环的代谢途径,只要正常进食,自然产生柠檬酸循环作用,跟吃香蕉醋关系不大。

    人们有种惯性的思路就是,一个东西好,另一个东西也好,那么这两样东西加起来效果一定好。醋是样好东西,用醋来烹调食物,减少食盐的用量,能够降低高血压风险。但是食用醋泡香蕉并没有传言中的减肥效果。香蕉是水果中糖分和热量比较高的一种。香蕉含较多淀粉,在有些国家还充当了主食的角色。另外,香蕉食谱配方中加入了糖,再加上醋本身也含有热量。饭前或饭后吃香蕉醋,摄入热量不减反增,因此,吃香蕉醋减肥并不合理。

  Q:常吃醋泡食物会有什么危害?

  A:经常吃醋泡食物除了会影响体型外,还会对健康造成多方面的伤害。首先,经常吃醋泡食物减肥会导致一些微量营养素缺乏。其次,醋泡食物是酸性的食物,常吃对牙齿损伤大。再者,醋泡食物对食道损伤大,会增加罹患食道炎症和癌症的风险。

  Q:醋的健康吃法是什么?

  A:用醋来做菜就是一种比较健康的吃法。建议在买醋的时候尽量挑酿造醋,配制醋很多是勾兑的,并不太健康。建议不要吃特别酸,口味重的醋,烹调菜肴时也要注意醋的用量。

  Q:市场常见的是陈醋和白醋,这两种醋哪种更好?

  A:陈醋会好一点。白醋经过再加工,提纯提炼得到,过程营养有所减少。一般我们只会在做需要去色的菜肴时用到白醋。相对而言,陈醋的营养要丰富些,尤其是钙和铁。

  饮食是减肥的重要关口,为了瘦下来,人们会去尝试各种饮食减肥方法,然而却屡屡遭坑。除了香蕉醋减肥,坑人的还有哪些饮食减肥方法?

  1.爆米花瘦身法

  减肥方法:不吃饭,每当感觉肚子饿时,食用爆米花和水。

  虽说单纯的爆米花含有膳食纤维素,能让人饱腹,但是无节制地食用,导致营养不良,影响身体代谢。并且爆米花本身是有热量的,要达到饱腹就会吃大量的爆米花,这样一来,摄入热量也可能过量。

  2.绿茶粉+优酪乳

  减肥方法:将500毫升优酪乳和3大茶匙绿茶粉搅在一起空腹食用。

  绿茶粉含有儿茶素、茶多酚和咖啡因,对减肥有一定的功效,但是需要达到一定的量。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量需要达到90~690毫克之间。绿茶粉含咖啡因等生物碱,搭配优酪乳空腹食用,易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。

  3.蜂蜜+白醋

  减肥方法:将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,每天早餐前20分钟空腹喝下,吃过午饭和晚饭后立刻喝下,除此以外,照常饮食。

  蜂蜜是高热量的,而白醋又能增加食欲,这两种东西加在一起并不会有减肥效果。

  4.绝食减肥法

  减肥方法:以水充饥,可以适当补充维生素

  绝食会在短时间内使体重迅速变轻,但长时间的绝食会出现营养不良,甚至导致厌食症、暴食症,并引起内分泌失调,严重影响身心健康。

  5.盐水清肠减肥法

  减肥方法:第一天吃清淡的食物,第二天,在3升水中加入15g盐,一口气喝掉。喝盐水同时结合一些运动。

  中国营养学会建议,每人每天饮食用盐不要超过6g,盐水清肠减肥法中,一下子摄入15g盐,持续坚持下去会导致体内血液离子浓度升高,进而导致水钠形成水肿。另外大量饮用生理盐水导泄,这种人工导泄长期下去很有可能会破坏肠道菌群,使得肠道功能紊乱。

  6.黑咖啡减肥法

  减肥方法:餐后或者运动前喝一杯黑咖啡,不加伴侣、不加牛奶、不加糖。

  黑咖啡含较多的咖啡因,喝过量的咖啡会导致身体脱水,同时带来血压升高,夜间失眠,情绪紧张、忧虑,心跳加速等症状。

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