苦瓜怎么吃减肥 怎么制作

　　 苦瓜是一种常见的蔬菜，很多人觉得苦瓜的味道非常苦，所以不敢吃苦瓜。其实，苦瓜的营养价值是非常高的，而且在夏天吃苦瓜能清热祛暑，还有最重要的一点就是吃苦瓜能减肥。那么苦瓜怎么吃减肥呢?下面就为大家介绍苦瓜的两种吃法，仅供参考。

　　 凉拌苦瓜

　　 具体做法如下：第一步，准备适量的苦瓜、红椒、大葱、蒜瓣、糖、食盐、香油、醋和生抽。第二步，将苦瓜剖开，去除瓜囊，洗净后，切成丝。第三步，将红椒去籽，洗净后切成丝;大葱切丝，蒜瓣切成细末。第四步，将蒜末、糖、食盐、生抽、香油倒入碗里，搅拌均匀后备用。第五步，将苦瓜丝焯一下水，捞起后过冷水，然后控干水分。第六步，将苦瓜丝、红椒丝、葱丝一起放入盘中，再倒入调好的汁儿，搅拌均匀即可。

　　 苦瓜汁

　　 具体做法如下：第一步，准备适量的苦瓜、蜂蜜和矿泉水。第二步，将苦瓜洗干净，去除瓜囊后，切成小块，然后放入料理机，并加入适量的矿泉水，将苦瓜打成汁。第三步，将苦瓜汁倒入杯中，然后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。夏天的话，不妨加入适量的冰块，口感更佳。

　　 苦瓜怎么吃减肥?苦瓜是一种具有减肥效果的蔬菜，很多人都想吃苦瓜来减肥，但又有嫌弃苦瓜的味道太苦，上面介绍的这两种苦瓜的做法，味道都是大家可以接受的，所以，想要减肥的朋友不妨试试看。苦瓜除了这两种吃法以外，还能用来炒黑木耳、炒肉片等，味道也还不错。