常常吃到番茄,却不知道它的好处有哪些吗?小小的一颗番茄,却有这么大的魔力,现在就让我们来揭开它隐藏的秘密吧!
1.吃番茄,增进食欲
在炎热的夏天,常常感到没食欲吗?番茄内含的柠檬酸具有促进胃液分泌,增加食欲的作用;它自然的甜味是大脑和神经重要的能量来源,对消除一整天的疲劳有很大的帮助。夏天没胃口或是精神不济时,就来一颗美味的番茄吧!
2.吃番茄, 打造Q弹水嫩肌
肌肤保养是每个女生都在乎的问题。番茄维生素的含量非常丰富,像是维生素C 和维生素E 能有效防止脸部肌肤老化、维生素P 使肌肤紧实、维生素B 有美肤的作用……番茄对爱美的女性来说是不可或缺的蔬果喔!
3. 吃番茄, 缓解便秘问题
造成便秘问题的原因很多,像是纤维素摄取不足、长期熬夜、习惯性忍住便意等。长期便秘而不去解决,可能还会导致大肠癌的发生。番茄中含有丰富的膳食纤维,不仅可以预防便秘还能改善腹泻状况,是打击便秘问题的好帮手!一天一颗番茄,便秘远离你。
4. 吃番茄, 帮助睡眠
在竞争愈来愈激烈的工作环境下,常常因压力大而难以入眠。番茄富含的营养素可以缓解压力,丰富的褪黑激素可以让你睡眠周期正常,睡个好觉。这样一来,还可以避免熬夜造成新陈代谢减缓的问题。
5. 吃番茄, 预防衰老
番茄能预防衰老的重要因素就是番茄红素,番茄红素抗氧化能力是维生素E 的10 倍,可以说是防止身体氧化最佳的食物了!
6. 吃番茄, 让你瘦得漂亮
国内有研究报告显示,番茄是最健康又最不容易发胖的蔬果,高纤、低糖、低GI 值,是体重控制者最理想的食物。可以搭配番茄入菜的料理有很多,像是主食、汤品、沙拉和甜点等,完全满足你的味蕾。
7.吃番茄, 消除水肿问题
很多人都在问:“如何才能消除水肿呢?”,其实只要抓到一个诀窍,就是消水肿=排钠。造成水肿多半是因为体内的钠含量过高,一旦钠离子过高,就会把水保留在体内,形成水肿。番茄含有丰富的钾,有助于排出体内多余的盐分,以维持电解质的平衡,晚餐不妨自己做一锅番茄蔬菜汤,低卡、健康又美味。
以上内容摘自《番茄瘦身力》一书,本书主要是透过图文食谱与浅显易懂的说明,提供给读者对于“番茄减肥法”的正确观念,并收录了40道美味番茄低卡食谱餐,让读者实际动手做,步骤浅显易懂,初学者也能轻松学会!此外,精心设计了“番茄瘦身周菜单与计划表”,透过了解每天饮食状况和每周体重的变化,提醒自己在饮食上的缺失。本书还附加“常见蔬果和水果的热量与营养成分表”,供读者参考。
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番茄脐小肉厚,汁多爽口,富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖、有机酸、纤维素等。不过,不要给孩子吃生番茄,因为生番茄会使胃酸大量分泌,造成孩子胃部不适。
擅长领域:
擅长领域:中西医结合治疗结直肠肿瘤、痔疮、复杂性肛瘘、肛裂、肛周脓肿、直肠脱垂、溃疡性结肠炎、顽固性便秘、小儿肛肠疾病等
擅长领域:针灸推拿科副主任,主治中医师,毕业于广州中医药大学,硕士研究生。广东省针灸学会社区针灸专业委员会常务委员,广东省中西医结合学会社区分会常务委员、深圳市中医药学会疼痛专业委员会委员。师从广东省名中医博士生导师杨卓欣教授,早年曾师国内著名整脊专家龙层花教授学习正骨手法,并多次到省部级医院进修学习,从事临床工作十余年积累了丰富的临床经验。参与省、市科研课题数项,发表论文多篇。 临床擅用针灸、整脊点穴、穴位埋线、穴位挑治、穴位注射、火针、刃针、刺络放血、中药内服等传统中医疗法结合现代康复疗法,治疗肥胖症、月经失调、痛经、多囊卵巢综合征、更年期综合征、妇女孕前调理、产后身痛等妇产科疾患;各型颈椎病、腰椎间盘突出症、肩周炎、膝骨关节病、青少年脊柱侧弯、软组织损伤、关节术后康复等运动系统疾患;偏头痛、三叉神经痛、带状疱疹后遗神经痛、面瘫、偏瘫等神经系统疾患;以及头晕失眠、耳鸣耳聋、慢性胃肠炎、便秘、慢性鼻炎、慢性荨麻疹、小儿疳积、小儿肌性斜颈、亚健康调理等各科疑难杂症。