从臃肿到塑型仅要90天 郑多燕告诉你减不下去的时候咋破？

   亚洲健身女皇郑多燕，一直是很多人坚持减肥的动力和目标，帮助很多肥胖人群摆脱臃肿的体态，重新找到生活的自信。你真的知道如何减肥吗？你减掉的是脂肪还是水分？每天运动多少量才能达到减脂的目的？……凤凰健康汇总了网友们对减肥的困惑及误区，邀请了亚洲健身女皇、ZETNESS品牌创始人郑多燕与大家一起分享她的减肥实战经验，帮大家更好、更有效地减肥不反弹。

　　肥胖对身体的伤害究竟有多大？

　　减肥是很多人终其一生的目标，不只是为了性感魅惑的完美身线，更重要的是肥胖会对身体健康造成巨大伤害。我们都知道“小马拉大车”的道理，身体各个脏器承担着过重的负荷，早晚有一天会崩溃的。中国和美国是全世界肥胖人数最多的国家，但近年来中国人口肥胖人数逐年增加，目前中国的男性肥胖人数为4320万人，女性肥胖人数为4640万人，已高居全球第一。

　　BBC曾经纪录了一个214斤女子的解剖结果，看完相信你就会用生命去减肥了！

　　纪录片中的死者，身高1.67米，体重214斤，死于心脏病，死前她自愿捐献遗体，只希望给所有肥胖者一个警醒。两位解剖病理学专家Micheal（男）和Carla（女）完成了全球唯一的肥胖验尸，专门揭开肥胖对身体的影响。绝对是史上最强减肥药。由于死者全身裹满了脂肪，“仅划开肚子就花了很大力气，当划开后有黄色的流状物质流出，就像加热滋开的黄油”。解剖专家在片中描述。

　　解剖专家取出死者的脏器发现：

　　心脏：“正常人的心脏是强有力的肌肉组织，拿出来应该像牛排，而她的心脏拿出来却是软绵绵的”。专家表示。因为过度肥胖，死者的心脏承受了极大的负荷，心脏重量是正常人的两倍。（心脏重量的正常范围在225克，而她的高达449克！）

　　肺部：“就算她的心脏能治好，也终会死在肺积水。”解剖人员说。因为死者的肺部有滴滴答答的液体流出，并且体积异常庞大。

　　肝脏：解剖到肝脏时发现厚厚的脂肪堆积在肝脏，并且已经发生了病变。

　　肾脏：肾脏是人体重要净化器，脂肪过多也会堆积到肾脏，这将大大增加肾脏负担，患糖尿病以及尿毒症的几率会大大增加。而死者肾脏外的脂肪是普通人的三倍，并且已经出现病变。

　　所以，请给身体呼吸的空间，让它承载“分内之事”，不要让多余脂肪成为它的困扰和负担！

　　减肥存在哪些误区？

　　误区一、先制定减肥计划，在短期内实现快速减肥的效果

　　——把运动融入到生活中，而不是当成一项任务去完成

　　“我提倡运动要像每天刷牙洗澡一样自然融入到生活中。每天运动30分钟-1小时就很充分。不要逼着自己做，一定要以享受的心态去做运动，这是非常重要的。”郑多燕说。她认为运动减肥时，如果制定一个目标，想要在短时间内达到快速的减肥效果，很容易让人从精神上和身体上感到压力。

　　郑多燕也分享了自己在减肥中感受。她认为减肥中最难的是通过节食想快速达到减肥效果的急迫心理。

　　她说：“现代人能接触到高脂肪高热量食品的频率非常之高，且运动量会逐渐减少。减肥已经成为我们生活必须的项目。但是大部分人想要在短时间内快速减肥成功。这种急迫心理会产生强迫性以及无形的压力，使人们想要通过过度节食或者高强度的运动来达成短时间内减肥的效果。”在这个过程之中绝大多数人会因无法坚持而中途放弃。即使成功，也会立即反弹。郑多燕表示，自己也是通过这种方式想要减肥，但屡屡失败。

　　现在，郑多燕会告诉想要减肥的朋友们：“不要制定减肥的目标。”减肥现在已成为现代人必修的课程一样。如果你有强迫心理就很难坚持下去。

　　对于办公室一族、司机等需要久坐的职业而言，郑多燕指出：“平时应减少久坐不起的习惯，或是做家务的时候尽量多使用全身肌肉，这种生活习惯的改善对于减肥是有很大帮助的。”她还特别提醒大家一定要记住，不要只靠运动来减肥，而是通过自己的整个生活状态的改变来获得自身最佳的状态。

　　误区二、运动减肥，初期减掉的都是水分

　　——运动初期不止水分减少，脂肪也在减少

　　人的身体的70%都是水，水存在人体内各个细胞组织中。很多人在减肥时都会遇到瓶颈期。在减肥初期，体重下降的特别快，接着几周、甚至一个月都维持在一个数值上没有变化，因此，大家就会盲目认为减肥初期减掉的其实是水分，而非脂肪。

　　对此，郑多燕做了解答，她认为：“运动初期大部分人都会强力限制饮食，同时增加高强度运动量。所以肌肉中的碳水化合物能量糖原会减少，随之体内的水分也会减少。当然，如果同时并行有氧运动，脂肪也会随之减少的。所以在运动初期脂肪与体内水分都会减少，体重快速减少也是理所当然的。但身体的营养供应如果恢复正常，失去的水分又会补充回来。所以随之减重效果也不像运动初期那么明显。但这时很多人都会误会以为这就是瓶颈期。实际上这是说明身体逐渐达到了能正常燃烧脂肪的状态，所以不要过于担心。”

　　除此之外，郑多燕还提别提醒大家，减肥时不要一直关注于减体重，把注意力集中在健康的饮食习惯并坚持运动，随着时间肯定能有好的结果。

　　如何科学、正确的减肥？

　　如何实现燃烧脂肪的目的？

　　——通过不间断地有氧运动可以实现

　　我们都知道消耗大于吸收，才能实现减肥的目的。那么，每天完成多少卡路里的运动量才能开始减脂？脂肪燃烧根据人的身体状况以及运动习惯是有所不同的，没有办法很正确的预估其开始减脂的时间点。一般在心跳数维持一定水平，不间断地持续做有氧运动就能燃烧脂肪。

　　郑多燕用一个简单的例子为我们说明这层关系：如做50分钟有氧运动时，开始的15-20分钟主要消耗碳水化合物，之后的30分钟才会开始燃烧脂肪。但是有氧运动一直持续很长时间，反而会燃烧碳水化合物，而不是脂肪。这时如果肌肉中没有碳水化合物能量的话，肌肉就会作为能量被身体使用，从而导致肌肉损失。所以运动时一定要注意这些部分。有氧运动建议做40-60分钟比较适宜。虽然脂肪燃烧的开始点没办法正确的预估，但是通过不间断有氧运动确实可以达到燃烧脂肪的作用，这是非常明确的。

　　哪些运动可以达到减肥的目的？

　　——力量训练+有氧运动效果最好

　　现在人们减肥的目的不像以前专注点在于减体重，而更关注于健康以及有弹性的线条美。所以随之也出现了各种力量训练，普拉提，瑜伽等减肥方法以及运动项目。而郑多燕认为，这其中最有人气的是力量训练和有氧运动的结合方式，而且这种运动方式的效果也是非常好的。“力量训练和有氧运动需要做到1.5-2小时，这对忙碌的现代人还是很有限制性的。所以，对现代人最有人气的是肌肉运动和有氧运动相结合的复合型GX运动。”郑多燕这样认为。

　　郑多燕推荐了她开发的Figurerobics系列体操和魔法曲线体操，只要跟跳30分钟，就可以达到力量训练及有氧运动同时锻炼到的效果，长期坚持能达到既有弹性又健康的S型曲线。

　　缺乏锻炼的肥胖群体，如何递增运动量？

　　——从热身-低强度运动-中强度运动-高强度运动

　　运动初学者的肌肉力量，肌肉的持久能力，伸展度及心肺功能等基础体力比较低，这是很正常的。如果不考虑这些部分，立马进入到强度很高的运动，不到一周从肉体上，精神上都会受不了想要放弃。

　　郑多燕告诉我们：“虽然我们平时能接触到不同的运动方式，但所有运动对初学者来说都是从热身-低强度运动-中强度运动-高强度运动这种顺序进行的。”因此，这就要求我们每个人都要提前确认自己的基础体力，并根据自身的情况通过最适合自己强度的运动慢慢加大运动量才可以。

　　郑老师以12周力量训练为例为我们讲解了如何递增运动量实现减肥：

　　○1-3周是身体的适应阶段。主要做运动初期的拉伸以及有氧运动来充分的把身体放松，再加上难度稍微低一点的力量训练以及有氧运动，使接受训练的人能产生运动动机并在运动过程中感到快乐是关键。

　　○4-6周时体力已经升级到一定程度，所以可以分为上身及下身，通过强度高一点的力量训练达到肌肉的强化锻炼。

　　○7-12周时身体已经对力量训练适应了一段时间，所以可以根据每个人的运动目的（打造曲线or 减体重），设置中高强度的运动项目，这个阶段的训练效果是效率最高的时间段。

　　如何搭配饮食达到减脂的目的？

　　——逐渐调整饮食习惯，根据自己的饮食量逐渐减量

　　郑多燕强调：“减肥时运动的比例占30%左右，饮食的比例占70%左右。可见饮食的比重相当高。”

　　郑老师也提及，前一段时间比较流行的单个食品减肥方式以及低卡路里减肥方式，或是绝食等方法在短期内可能会有减重的效果。但会有很多副作用并会反弹。另外，还有一部分人在减肥时会遵循健美选手的食谱，只吃红薯，香蕉，鸡胸肉，蛋清等一两种局限的食品。这种食谱强力限制卡路里，同时摄取高蛋白的方法是会有比较好的效果，但一般人如果一直以这种方式减肥，会容易让人产生压力，挑战失败的比例非常高。

　　众所周知谷物，蔬菜，水果，肉类，鱼等食品是我们身体所必需的营养元素（碳水化合物，蛋白质，脂肪，维他命，矿物质）的源泉，所以这些食品一直是我们身体所必需的食品，只不过因为现代人经常暴饮暴食，摄取高脂肪高热量食品的频率升高才会导致肥胖的问题。

　　所以，郑多燕认为：“要调整好饮食习惯，不能极端的一次性减少食物量，而是根据自己平时的饮食量逐渐减少，并努力摄取健康的食品。少食多餐其实是比较好的方法之一。我们的身体如果突然减少摄取量，反而会使身体把脂肪存起来。所以减肥时逐渐调整饮食习惯是非常重要的。”

　　运动减肥成功后，哪些措施避免反弹？

　　反弹是指减重之后又恢复到原来的体重或者是比原来的体重更重的现象。如何减少反弹现象？“如果是长期坚持运动，并合理搭配饮食习惯很少会发生反弹现象。但如果过度节食，导致身体的新陈代谢缓慢，身体就不愿意再消耗能量，从而导致身体比减肥之前的体重还要肥胖。”郑多燕表示，“避免反弹的最好方法是通过肌肉运动来提高基础代谢率，使身体增加能量消耗能力。而且一定要记住，不要过度减少食物的摄取量，应循序渐进慢慢减少食物量，避免摄入垃圾、加工、高热量食品，应以自然健康食品为主要能量源。”

　　最后，郑多燕也提醒大家，一定要通过健康的饮食习惯摄取人体所必需营养元素，再结合适合自己的运动方式，不要期待短时间内达到快速效果，要给自己足够的时间让身体达到健康减肥的状态，心态一定要放宽，使自己在快乐愉悦的状态下坚持运动，达到即健康又美丽的身体状态。

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