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减肥总是不成功?你可能缺乏这4种营养素

2016-12-1939健康网九姑娘
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核心提示:缺乏维生素和微量元素也会影响你的减肥效果。如果你已经很严格的控制了饮食,认真的运动从不懈怠,但是体重始终没有变瘦?那很有可能,你缺少一些减肥必需的营养素,比如维生素D,钙等。

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  如果你已经很严格的控制了饮食,认真的运动从不懈怠,然鹅...就是没有瘦?那很有可能,你缺少一些减肥必需的营养素。

  维生素D

  前阵子在米兰有一项实验研究,研究了在减肥过程中,补充维生素D和不补充维生素D的两组实验对象的减肥进程。根据结果显示:额外补充维生素D的这一群人,即便吃同样低热量的食物,也减掉了更多的腰围和体重。

  维生素D是人体制造瘦素所必需的。所以如果你发现自己的减肥进程一直停滞不前,完全可以自查是否有维生素D缺乏的问题。

  每天应摄入:0.0005至0.01毫克

  相当于35克鲱鱼片,60克鲑鱼片,50克鳗鱼或2个鸡蛋加150克蘑菇

  食物来源

  含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D。

  维生素B族

  维生素B族包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B12(氰钴胺)、维生素B9(叶酸)、维生素B7(生物素)。

  维生素B族可以帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量,所以减肥期间是一定不能缺的。其中以维生素B1,B2和B12最为重要。

  每天应摄入:2 - 4 毫克

  因为维生素B族属水溶性维生素,多余的维生素B族不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以完全不需要担心摄入过量的问题,最好是每日补充。

  食物来源

  维生素B1广泛存在于种子外皮,动物内脏,瘦肉。蔬菜水果中含量不多;维生素B2则存在于动物肝脏,奶类,蛋类,豆类和绿叶蔬菜。维生素B12大多来源于动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类,乳及乳制品中含少量。

  

  钙在人体中起着调节酸碱平衡和促进新陈代谢的作用,所以缺钙很容易引起人体的不适反应,不仅仅是减肥速度缓慢,还包括小部分的痛经,都是缺钙的后遗症。

  人体血钙升高后促进一种名为降钙素的激素分泌。这种激素可降低人的食欲,减少进餐量;另外,足量的离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。

  成年男女每天应摄入800毫克

  成人体内骨钙储存达到最高峰,但这一时期工作、学习、生活的压力加大,会消耗掉体内大量的钙,这一时期如果不补钙,将会引发各种老年性疾病

  食物来源

  牛奶酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。

  维生素C

  维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。

  长期缺乏维生素C,你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。

  成年人每天维生素c摄入量为100毫克

  请注意:过量地摄入维生素不仅会破坏人体内环境的稳定,甚至会发生中毒。

  食物来源

  蔬菜中:辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中:酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

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