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减脂餐≠简直惨,减肥也能吃得开心幸福

2017-12-2139健康网
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核心提示:说起减肥餐,人们想到的肯定是难吃无味,那怎样才能做出好吃又营养的减肥餐呢?一起来看看减脂餐食谱一日三餐,减脂餐怎么做好吃?

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  说起减肥餐,人们想到的肯定是难吃无味,那怎样才能做出好吃又营养的减肥餐呢?一起来看看减脂餐食谱一日三餐,减脂餐怎么做好吃?

  减脂餐食谱一日三餐

  减肥期间最好是一日多餐,有利于肠胃消化,下面小编就来介绍一下减脂餐食谱一日三餐:

  7:00 早餐

  食谱:粥、牛奶鸡蛋

  理由:粥易消化,牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁,能够补充更加丰富的维生素C,让你的精神变得很好。

  9:00 加餐

  食谱:半个苹果

  理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。

  11:30 午餐

  食谱:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。

  理由:鱼、虾都属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维还有助于消化。

  15:00 加餐

  食谱:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉

  理由:黑咖啡对心脏功能有益,而且不含脂肪,算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。

  17:30 晚餐

  什锦清脂沙拉

  材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。

  做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。

  理由:一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取,建议食材不要用食用油烹饪,煮、蒸、炖都是不错的方式。

  21:00 夜宵

  食谱:低热量水果。

  理由:习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担,选择低热量的水果,既有饱腹感又不用担心长胖。

  减脂餐怎么做好吃

  咖喱鸡胸+粗粮窝头+水煮蛋+菠萝+黄瓜

  减脂期间可以用粗粮代替细粮

  材料:

  粗粮窝头1个(买现成的)、鸡胸150g、菠萝100g、黄瓜半根、鸡蛋一枚;

  做法:

  鸡胸提前腌制半小时切丁,加入橄榄油,翻炒2分钟,加入咖喱酱,加水小火15分钟,至汤汁粘稠;

  黄瓜去皮切片,菠萝切块,窝头切片摆盘;

  卤鸡胸+玉米沙拉+胡萝卜+西瓜+柠檬水

  减肥餐也要摆好凹造型

  材料:

  鸡胸250g、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、西瓜、卤料(八角,桂皮,花椒,肉寇,香叶,沙姜,甘草、辣椒等);

  做法:

  加水,放入卤料和鸡胸肉,小火25分钟;

  将玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁混合,加入沙拉酱,搅拌均匀;

  黄瓜利用心形器切出形状,西瓜切成长三角,摆盘即可哦~

  水煮鸡胸肉+全麦三明治+圣女果+猕猴桃+酸奶盆栽

  鸡胸是健身神器

  材料:

  鸡胸肉200g、猕猴桃一个、圣女果10颗、草莓3颗、固体酸奶、奥利奥饼干、全麦三明治(买现成的)

  做法:

  鸡胸肉切丁,热水过一下,2分钟捞出;

  猕猴桃切片,圣女果切掉底部后,切成两半;

  酸奶盆栽:草莓切半,贴着杯壁摆成一圈,放入固体酸奶,固定草莓位置;

  去掉奥利奥的夹心,用擀面杖压碎饼干,将碎末洒在酸奶上方0.5cm,插上绿叶即可;

  牛排+玉米沙拉+西兰花+牛油果+柠檬汁

  牛肉是增肌的好东西

  材料:

  西冷牛排250g、牛油果切片、西兰花、玉米粒、胡萝卜切丁、黄瓜切丁;

  做法:

  煎好牛排,撒上胡椒粉;

  将玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁混合,加入沙拉酱,搅拌均匀;

  西兰花过一下沸水,摆盘即可;

  鸡腿+蛋炒饭+火龙果+牛奶鸡腿+蛋炒饭+火龙果+牛奶

  材料:

  鸡腿肉200g、火龙果切片、隔夜米饭、香菇丁、萝卜丁、青椒丁、火腿丁、鸡蛋;

  做法:

  鸡蛋打散,搅拌均匀,放少许盐,锅里放油翻炒鸡蛋,盛出;

  锅里放油,加入香菇丁、萝卜丁、青椒丁、火腿丁、米饭翻炒;

  八分熟的时候加入之前的鸡蛋,出锅;

  鸡腿去皮,撕成大块的鸡腿肉,用少许油煎一下;

  剩下的就是摆盘喽~

  饮食减肥的注意事项

  少饮酒

  酒中的主要成分是酒精,酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积,每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能产生热量(1克蛋白质和糖各产生4千卡热量,1克脂肪产生9千卡热量),但它们含有对人体有益的成分。而酒精则只含有卡路里,这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过,一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢在饭后或睡前喝酒,如果经常大量饮酒,加上进高热量食物,就可能造成热量过剩,增加皮下脂肪的堆积,引起身体发胖。

  少吃瘦猪肉

  100克瘦猪肉含蛋白质16.7克,而含脂肪却达28.8克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还高。所以瘦猪肉吃得太多,动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。

  少喝咖啡

  咖啡能刺激胃肠分泌,增加食欲。咖啡含咖啡因,能促使血液中的游离脂肪酸明显升高,而后者是肝脏合成甘油三酯的原料。人们喝咖啡时常常加糖。所以喜欢喝咖啡的人非但不能减肥,反而会有发胖的趋势。

  多餐少量

  在减肥的过程中,最好是遵循多餐少量的原则,将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。

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