2、土豆青椒丝
主料：土豆、青椒、猪油渣、盐、糖、白醋
做法：土豆去皮后切成丝，用清水泡洗沥干备用；青椒洗净去籽切成丝备用；猪油渣下锅炒香，下蒜香也一同炒香；倒入土豆丝一起炒至变软。
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2、土豆青椒丝
主料：土豆、青椒、猪油渣、盐、糖、白醋
做法：土豆去皮后切成丝，用清水泡洗沥干备用；青椒洗净去籽切成丝备用；猪油渣下锅炒香，下蒜香也一同炒香；倒入土豆丝一起炒至变软。
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