2.耗能过大造成身体损伤
膳食蛋白质从身体索取的养分比所能提供的还多。此外,膳食蛋白质还遗留酸性灰烬。大量食用蛋白质还会短时间内过快增加新陈代谢的速率,超过人体的负荷,消耗大量能量,对身体造成严重损伤。
3.蛋白质过量会对人体造成刺激
从蛋白质中获取的能量需要较长的消化时间。换言之,蛋白质需要更长的时间刺激能量产生。长时间受刺激,人容易出现精神紧张,坐立不安,焦虑等情绪。这些刺激比起咖啡、茶、可乐有过之而无不及。
每天摄入多少蛋白质好?
蛋白质重要,但是摄入要适量。一些运动员和健身教练因为训练需要,就会需要额外补充蛋白质。对于一般人来说,日常正常饮食已经能够满足人体基本的蛋白质需求,并不需要吃太多的蛋白粉之类的物质来补充蛋白质。那么每天摄入多少蛋白质为好?过去,膳食蛋白质的需求量根据氮比较来决定,就是将每日氮摄取量和尿液粪便中的氮含量作比较。经由这个方式,每日蛋白质建议摄取量从十九世纪末所定的118克降低为1980年定的46~56克。现在,中国营养学会推荐,对于一般健康成年男人每天吃65克蛋白质,女人每天吃55克蛋白质即可。
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说到高蛋白食品,食神不得不来推荐一下坚果类。过去食神推荐了核桃,今天食神要来给大家推荐另一个富含蛋白质的优质坚果——腰果。用腰果搭配鸡肉炒食,营养又美味,还能满足考生的能量和营养需求哦!
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