炸鸡热量高吗

在减肥期间，想吃肉类，首先就会推荐吃鸡胸肉，热量低还有利于补充营养，增加肌肉，但要求烹饪方式必须是水煮，相信没有几个人想吃水煮鸡肉块，没有什么味道，想比起炸鸡，后者更吸引人。炸鸡相信大家都吃过，甚至对它的味道会上瘾，每次下班回家后，总忍不住想点一份炸鸡块或是炸鸡腿。那么炸鸡热量高吗？

炸鸡热量高吗

如果吃白肉的话，本身热量并不高，大概第一100g鸡肉中含有400千卡的热量，但前提条件是水煮，如果说用油炸那热量是会翻倍的，可见炸鸡的热量真的是超级高，就算偶尔吃也不好。很多人认为炸鸡并不会增肥，觉得在炸鸡的过程中，大部分油脂已经被高温炸出，但鸡皮上含有的油热量还是很好，香酥的外皮虽然好吃，为了减肥请还是放弃吧，可以选择吃内里白肉，相对热量还是可以接受的。

如果有减肥计划，任何油炸类食物都不建议吃，油炸食品除了热量高，还会使食品中的蛋白质变性，使其营养价值下降，非常不利于健康。鸡肉中含有大量蛋白质，如果是简单的水煮并不会破坏蛋白质，而且鸡肉的脂肪含量较低，是减肥期间补充蛋白质的不错选择，但如果变着花样来做，那么一定会提高热量，严重影响减肥效果。

对于炸鸡热量高吗？非常肯定的说绝对高，不管是因为什么想吃炸鸡最好还是能少吃就少吃，而且在此特别提醒大家最好是自己在家做，在外边买的那些炸鸡，因为油是反复使用，因此热量更高，而且还不利于健康。病从口入，相信大家都知道这一点，所以日常饮食的健康就是维持健康的重要途径。

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