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少量多餐瘦不了!晚餐早点吃,早餐晚点吃

2020-05-08 00:29:0939健康网
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核心提示:想吃的还是照吃不误,只要延长两餐的间隔,就能燃烧更多脂肪。体内的脂肪细胞24小时都在释出脂肪酸,但这样的状态只有在进食的时候被打断,因此将两餐间隔延长到5~6小时,晚餐与隔天早餐的间距则拉长到12小时,就可以帮助燃脂。

  想吃的还是照吃不误,只要延长两餐的间隔,就能燃烧更多脂肪。体内的脂肪细胞24小时都在释出脂肪酸,但这样的状态只有在进食的时候被打断,因此将两餐间隔延长到5~6小时,晚餐与隔天早餐的间距则拉长到12小时,就可以帮助燃脂。

  此外,用餐的时段最好也要顺着体内一些循环系统如BMAL1蛋白质的分泌,可以进一步避免脂肪的形成。晚上10点之后,即便与上一餐已经隔了5~6小时,则是无论如何都不适合再进餐的时段。

  除了减肥,拉长两餐间隔也有助抗失智。研究发现,脑部掌管记忆、学习、情绪的海马会在人们发育为成人后,仍会产生新的神经细胞,拉长用餐间隔及减少热量摄取,为刺激神经细胞新生的方法之一。

  促进脂肪形成的蛋白质在凌晨2点达分泌高峰后,于早上6到10点之间会显著降低。以早晨6点半起床为例,为拉长昨天晚餐后的禁食时间,可到8点再吃早餐。事实上就算延到上午10点之前吃,BMAL1蛋白质都仍处于下降的状态,是脂肪不易合成的时段。不过,为了避免过度延后午餐时间,还是在8点半前吃完早餐最好。

  此外,早晨新陈代谢旺盛,若想吃甜食,选在早餐时段会比其他时间好。

  若在上午8点吃早餐,间隔5小时后,中午1点可以吃中餐。况且蛋白质在下午2点降到最低,脂肪的合成相对最少。因此,下午1点用餐,2点以前吃完,脂肪较不易囤积。

  想吃高脂肪的食物,甚至油炸类,可以选择午餐时段。

  最强大能量早餐

  值得注意的是,虽说蛋白质大量存在于脂肪细胞中,与DNA结合,可让体内生理时钟正常运作,其数值和脂肪囤积呈正相关。在晚间10点后才急遽升高,但是晚上8点已经开始缓缓上升,也就是脂肪已进入容易囤积的时段。榛叶繁纪认为,为了使脂肪不易堆积,最好还是在晚上7~8点之间就吃完晚餐,如果晚餐吃得晚,无法在这个时段用餐的人,可以在午餐间隔至少5小时之后,先吃一点东西垫肚子,目的在避免因为吃得很晚,而进食过多。

  垫肚子的食物选择以碳水化合物为佳,如两片苏打饼干配一杯低脂拿铁,或是一根香蕉加一小瓶无糖低脂酸奶。至于10点之后,则不宜再进食。

  早餐8 :00

  蔬菜或盒装色拉→豆、米浆或牛奶→蛋饼、烧饼、饭团或萝卜糕→水果

  午餐13 :00

  蔬菜(便当里的菜类、烧腊或牛肉面店的小菜)→汤→肉类→饭、面或其他淀粉主食→水果

  晚餐19 :00

  遵循午餐的原则,晚上吃的水果以不会太甜的种类如番石榴为佳。

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