淀粉吃多了有什么危害呢？

我们日常生活的饮食中都会有淀粉存在，虽然它是我们身体所需要的营养物质，但如果淀粉食用过量，也会导致一些不必要的麻烦，甚至影响健康。那么，淀粉吃多了有什么危害呢？

很多减肥的小伙伴都会在意平时的饮食搭配，会考虑到每日的淀粉摄入量，因为当你淀粉吃太多，会严重影响减肥效果，使体重增加。下面我们就来介绍一下淀粉吃多了有什么危害

，对此不太了解的朋友可以通过下文来学习一下。

1血糖上升：

糖尿病患者在平时生活中需要控制血糖，所以在饮食方面都会在意淀粉的量，这是由于淀粉吃多了会导致血糖上升。因为淀粉类的食物经过人体的消化转换会变为糖，所以直接就会影响到血糖值。

2会使身材变胖：

提到淀粉类的食物我们都会想到米饭，所以很多减肥的朋友平时都会注意米饭的摄入量，其实淀粉不仅会存在于米饭当中，我们生活当中常见的土豆也含有大量的淀粉，如果平时土豆吃得多，也会导致淀粉摄入量超标，从而导致肥胖。特别是当你以米饭当作主食时，就不要选择土豆当作菜食用，这样会直接导致淀粉吃得太多，从而发胖。

3淀粉的优点：

淀粉并不是一无是处，而且也对人体有一定的好处。比如生活中常见的谷类、豆类、红薯及植物类根茎中也会含有淀粉，经常吃这类食材可以预防结肠癌及直肠癌的作用，而这类食材还含有高纤维的成份，不仅可以促进肠道的蠕动，减少便秘的困扰，还可以增加饱腹感，避免变胖。

4淀粉在制造其他食物中的效果：淀粉除了用于烹调及日常食物中常见之外，在各类食物加工中也承担着非常重要的角色，使用淀粉作为配料或主料的食物有：各种粉肠、灌肚、凉粉、粉丝、火腿等生活中必需食材。

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