贪图方便型
方便面、方便粥、方便粉丝、方便米饭、方便汤、方便罐头……家里的厨房里堆满了这些方便食品,真是太感谢现代科技了!下次朋友聚会的时候,就是来个方便晚宴都不成问题!你也钟爱这些方便食品吗?几分钟就搞定一顿饭,多 完美 。那么你的饮食性格应该是贪图方便型。
破坏力:美国北卡罗来纳大学对750名中国人的饮食习惯进行了研究,其结果证实:凡爱吃味精调味菜肴的人,其体重较容易增加。
对策:方便食品中基本上都添加了增味素(如味精),而这类物质可能引起人脑中调节饥饿感觉的神经细胞产生功能障碍,从而使人吃进更多食物,导致体重增加。在不得不食用方便食品时,把关要从选购时就开始:应注意看一下包装的说明书,避免购买那些含有增味素(味精)和增甜剂的方便食品。
早餐屏蔽型
“我当然也乐于吃早餐,但刚起床时我的喉咙好像给卡住了,一口东西也咽不下去!” 你正在频频点头,表示赞同这个观点吗?那么你的饮食性格应该是早餐屏蔽型。
破坏力:早上什么都不吃,其体重增加的风险上升35%~ 50% 。这是剑桥大学对7000人进行跟踪调查得出的结果。此外,医学研究也证实,长期不吃早餐者容易患上胆结石。
对策:早上早起半小时,这样,你就赢得更多时间去培养每天吃一份健康早餐的习惯。最佳的早餐搭配是复合碳水化合物(如未去麸的面包或低糖混合麦片)、蛋白质 (如酸奶或鲜乳酪)和维生素( 如一块水果)。如果你不爱吃甜食,那就吃一个番茄、几片黄瓜或一根胡萝卜。早餐的热量应保持在250-400卡路里。
如果你总是贪睡到最后一分钟才起床,那你起床的1-2小时后要补吃早餐。否则工作一忙碌起来,你就会变得饥不择食,说不定吃进了多少热量,后果自然是导致你的身材彻底变形。
痴恋甜食型
所有的味道中最美妙的就是甜,这可是人类与生俱来的天性。因此,随时随地,只要有机会就不能放过—巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋、奶油糖,甜味是其他任何味 道都不能替代的!可以不吃饭,但是不能没有糖!你对甜蜜的食物,也有着某种说不清的偏爱,那么你的饮食性格应该是痴恋甜食型。
破坏力:过量食用甜食,其后果是每天的卡路里摄入量超过正常的摄入量,造成体重超重。
对策:糖对于我们的身体必不可少,这是因为糖是我们最重要的能量供应者碳水化合物的主要来源,因此不要过分抑制自己对甜食的欲望,否则你会发现,越抑制越渴望。甜食糖果等诱人的食物不要放在自己随手可取的地方。购买巧克力时,要选择小块的低脂纯黑巧克力。饼干蛋糕则选购全麦的。实在馋了,可以用水果代替奶糖。科学家研究发现柑橘类水果特别能抑制嘴馋,而将其榨汁饮用也是不错的选择。
紧张暴食型
明早就要面试了;还有5分钟就要给3000人演讲;下个月要代表分公司参加整个集团的业务竞赛;这些紧张的时刻,能想到的却只有食物。越紧张就越饿,自然也就吃得越多。当你感觉身心紧张时,你甚至能独自吃光一个全家桶”吗?那么你的饮食性格应该是紧张暴食型。
破坏力:常常暴饮暴食,让你的胃和身体不知所措,只好你给什么,就吃什么,至于吃下去之后,这些食物转化成的肉要去向何方,似乎就不是你能控制的了!
对策:先给身体减压。身心备感紧张的时候,做做深呼吸,练练瑜伽 ,或者静坐一会儿都是不错的减压方法,让身体先平静下来,才不会胡乱往嘴里填东西。冰箱里应常备一些水果、胡萝卜、黄瓜、生菜等热量不高的食物,这样即便有些难以应对的紧张状况,也能保证吃进去的食物相对健康。
(实习编辑:闫丽莉)
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