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盲目吃素,体重不减反增,对身体有害无益!健康吃素牢记2点

2020-11-21 07:15:14
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核心提示:吃素减肥,真的减得更快吗?

近些年来,素食可谓是大行其道,很多健康人士都在推崇这种饮食方式,而大家对素食最大的印象就是健康,很多减肥人士宣称吃素食减得更快。

众所周知,吃素减肥早已不是一件新鲜事。除了为宗教信仰、环保主义、身体健康等吃素之外,很多人吃素就是为了减肥。网传吃素减得更快,还可让身体更加健康。事实究竟如何?

你对吃素并不了解

对于吃素,大部人认为只是不吃肉,但是吃素不是简单的不吃肉。在素食者眼中,素食也分为很多种,大致为严格素食、半素、鱼素和蛋奶素

严格素食指的是所有动物性食物都不吃,甚至带异味的植物类食品,如葱姜蒜也不吃,而半素可以吃点动物性食品,鱼素、蛋奶素都属于半素,鱼素指的是肉类食物中只吃鱼,蛋奶素指的是蛋奶类食品可以吃。

部分素食主义者认为除严格素食外,其他素食主义如鱼素、蛋奶素都是旁门左道。这方面就不展开讨论。初步了解完素食,那广为流传的吃素减肥更快是真的吗?

接下来,大家一起揭晓答案。

吃素减肥,减得更快?

你知道吗?一听到“吃素能减肥更快”,脑海中浮现出来的第一个人物竟然是天蓬元帅猪八戒。现实中不少寺庙中的僧侣长期吃素,但身材并不苗条甚至有点胖。


一语中的,吃素减肥不会减得更快,减肥不在于吃肉还是吃素,而是在于营养搭配以及热量差

减肥的永恒真理是什么?管住嘴,迈开腿。无论是什么样减肥方式,想要减肥成功,一定要控制热量摄入,增加热量消耗。

另外,吃素也可能变胖。首先,相较于肉食,素食确实热量低很多,但是用何种烹调方式做素食也很重要。凉拌的做法热量很低,重盐重油的做法自然热量飙升。

吃着重盐重油的素食,平时又懒得运动,不变胖才怪。

其次,很多人长期吃素食容易吃得营养不良。素食因为食物较为单一,若搭配不合理,容易导致人体缺乏某种营养元素。

长期素食者容易缺乏维生素B12、铁、蛋白质,这些营养素主要来自动物性食物。如果不懂得从其他渠道获取,缺乏营养不可避免,甚至可能导致疾病如贫血

最后,吃素食并不能让减肥的小伙伴减得更快。想要减得快,重点在于减少日常热量摄入和增加日常热量消耗。一味地追求减得快,容易损害身体健康,每个月最佳的减重为4-6斤

减肥的小伙伴们,减肥不伤身,营养要均衡。

互动:哪些食疗方法可以帮助减肥?

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  • 段海涛深圳罗湖区中医院

    擅长领域:深圳市名中医、主任中医师、教授、深圳市名中医药专家学术经验指导老师、深圳市医疗事故技术鉴定专家库成员、《中华现代中西医杂志》常务编委。世医家传。1977年考入江西中医学院中医系,师从全国著名中医大家万友生、丁泽民、沈绍功、施奠邦、薛伯寿教授等。近年在国家级学术期刊上发表学术论文16篇,完成科研项目2项,参编出版专著5部。学术上推崇脾胃学说、活血化瘀学说和中医养生保健。荣获中国民间中医医药研究开发优秀学术成果奖、美国纽约第五届世界传统医学大会优秀科研成果奖。   擅长治疗:   (1)女性继发性不孕、内分泌紊乱、暗疮色斑、卵巢早衰、性冷漠、抑郁症、月经不调、白带异常、习惯性流产、乳腺增生、盆腔炎、卵巢囊肿、围绝经期综合征。   (2)小儿厌食、消化不良、营养不良、腹泻或便秘、反复感冒、久咳、多汗、夜啼、遗尿、湿疹、荨麻疹、皮炎、疝气。   (3)男性性功能障碍、精液异常、不育、原因不明发热、胃肠肝胆病、冠心病、高脂血症、糖尿病、痛风、颈肩腰腿痛、眩晕、头痛、口腔溃疡、痤疮、鼻咽中耳炎、肿瘤调治。

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  • 高晓峰主治医师湖南中医药大学附属第一医院

    擅长领域:中西医结合诊治短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、蛛网膜下腔出血、颅内动脉瘤、颅内血管畸形、颅内静脉窦血栓形成、三叉神经痛、特发性面神经麻痹、偏侧面肌痉挛、急慢性格林巴利综合征、各种神经痛、急性脊髓炎、脊髓压迫症、脊髓空洞症、脊髓亚急性联合变性、中枢神经系统各类感染性疾病、视神经脊髓炎、多发性硬化、帕金森病、肝豆状核变性、特发性震颤、肌张力障碍、运动神经元病、多系统萎缩、癫痫、癫痫持续状态、偏头痛、紧张性头痛、阿尔茨海默病、血管性痴呆、脑性瘫痪、缺血缺氧性脑病、脱髓鞘脑病、皮层下动脉硬化性脑病、遗传性共济失调、重症肌无力、周期性麻痹、进行性肌营养不良、炎性肌病、睡眠障碍、眩晕症、神经症、自主神经功能不全、雷诺病、全身性疾病所致神经系统病变、中毒和药物不良反应所致神经系统疾病等。

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