OL健康减肥食谱 快速消除水肿

　　2、芝麻豆腐

　　材料：白芝麻150克。葛粉、海带汤、盐各适量。

　　做法：

　　①芝麻倒入平底锅，以中火炒；熟芝麻放入碗内用力磨碎到出油。

　　②倒入葛粉，再慢慢加入海带汤汁，用手慢慢搅拌溶解葛粉，再加盐调味。

　　③葛粉浆过滤后倒入平底锅，以中火煮5分钟后再用小火熬15分钟，葛粉浆顺利凝固光滑即关火（用木勺搅拌调和）。

　　④倒入模型盒，用布从上面轻轻压，使表面平滑，再放入冰箱冷却30分钟。

　　3、核桃薏苡仁甜椒

　　材料：黄甜椒1个、核桃50克、熟薏苡仁1小碗。

　　做法：

　　①将黄甜椒切开1/5头部，将籽去除。

　　②熟薏苡仁加入自己喜欢的调料与核桃相拌。

　　③将拌好的薏苡仁核桃填入黄甜椒内即可。

　　4、菜卷柠檬

　　材料：卷心菜叶50克、胡萝卜100克。柠檬、白糖、盐各少许。

　　做法：

　　①卷心菜轻剥下叶，用刀去粗梗部分，胡萝卜切成细丝，柠檬剥皮，将皮切成丝，分别把菜心和胡萝卜丝下锅焯一下。

　　②然后与柠檬丝一同入盘，加白糖、微量的精盐，再把柠檬汁挤出滴入拌匀。

　　③入冰箱冷藏数小时使入味。

　　④把已入味的卷心菜叶平摊于案板上，放上胡萝卜丝、柠檬丝，卷紧，然后用刀改成数段，逐一垂直放于盆中即可。

　　5、冬瓜蛤蜊发菜汤

　　材料：带皮冬瓜150克、蛤蜊80克、发菜50克。

　　做法：

　　①冬瓜连皮切块；蛤蜊放水吐沙备用。

　　②发菜浸泡水中半小时，洗去杂质。

　　③水煮沸，将上述材料放入锅中，文火煮2小时，加盐调味即可。

　　小编提示：冬瓜利尿消水肿的功能主要在瓜皮中，故需连皮熬煮。

　　这份减肥食谱以3天为一个周期，吃2个周期后正常饮食1个星期再连续吃2个周期。此外，除了按照餐单吃，每个星期也要做3次为时45分钟的有氧运动。

　　坚持饮食+运动双管齐下4个月，可帮助排水及提升新陈代谢，有效改善水肿问题，使你成功减肥。

（实习编辑：闫丽莉）

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