传说中光吃不长肉的食物

　　身为女性十有八九都会有这样美妙的幻想：爱吃什么就吃什么，吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好进食量，腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢？应当说是有的，只要你选对了食物就可以多吃不胖。

　　菠菜：每半杯（量杯）只是26卡路里，但VitA及铁质丰富。菠菜以生吃有益，烹调也不宜过入，以免损耗营养。

　　豆类：无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克（你每日所需的十分之一）。就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。

　　蜜瓜：每三又二分之一盎司只有30卡路里，蜜瓜含丰富的VitA与VitC。

　　辣椒：无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应各类维生素及矿物质。

　　番茄：饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅。

　　生菜：由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最为丰富。

　　麦包：全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白质却多了20%，维生素B多两倍。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里。

　　火鸡：每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗，但却是十分理想的瘦身食物。

　　草莓：每三又二分之一盎司只有57卡路里，并含丰富的维生素。

（实习编辑：闫玉庚）

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