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39独家:喝苹果醋对减肥有帮助吗?

2011-06-10 15:19:0039健康网
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核心提示:目前市场上关于苹果醋的减肥产品很多,对于其减肥效果商家在宣传方面可谓下足了功夫,那么苹果醋真的像其宣传的那样具有那么神奇的效果吗?

  本期专家: 

39独家:喝苹果醋对减肥有帮助吗?
卓尔运动减肥营减重导师 杨东升博士

  生理学专业,毕业于北京师范大学。浙江工业大学体质与健康研究中心教师,中国学会体质研究会会员,擅长运动健康促进原理与方法、青少年健身习惯养成教育、青少年肥胖预防及干预。

  1、喝苹果醋对减肥有帮助吗?

39独家:喝苹果醋对减肥有帮助吗?

  目前市场上关于苹果醋的减肥产品很多,对于其减肥效果商家在宣传方面可谓下足了功夫,那么苹果醋真的像其宣传的那样具有那么神奇的效果吗?

  为此专家认为,苹果醋的确有一定的减肥效果,它的减肥机理一是可以延长食物在胃中的滞留时间即胃排空时间,这样可以有效地缓和餐后血糖值的波动。大家知道,如果血糖值波动比较大的话,血液就是释放大量的胰岛素来调节血糖,而胰岛素的主要作用就是促进脂肪的合成与贮存,同时抑制脂肪的分解氧化,从而具有一定的减肥效果。

  苹果醋的另一个减肥机理就是可以降低血脂,包括降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等功效,这一点也已经被国内外的很多学者和专家所证实。但是上述这些减肥作用并不会像很多商家所宣传的那么“神奇”。就如同“茶多酚”可以减肥、“咖啡因”可以减肥、但是我们会发现那些成天喝茶喝咖啡的人中大胖子比比皆是一样。

  2、喝苹果醋减肥的注意事项?

  目前很多人喜欢在三餐之前喝苹果醋来抑制食欲,意图达到减脂的目的,还有一些人通过服用果醋浓缩丸。因为醋本身含有高浓度的酸性成分,而过度酸性环境对于食道和胃黏膜具有不利的影响,甚至可能导致胃病。

  另外,因为苹果醋具有延迟胃排空的作用,因此患有胰岛素依赖型糖尿病的朋友在服用苹果醋的时候需要特别注意。尤其是采用胰岛素注射治疗的朋友,如果服用果醋的话,就需要对胰岛素的注射时间进行调整,同时也需要对于自己血糖值的变化进行监测。

  3、对于市面上醋类饮品的安全问题看法?

  现在市面上的苹果醋的宣传存在“夸大”的现象,醋本身就具有减肥的效应,生活中也有不少网友通过食用米醋达到了减肥的目的。不论果醋还是米醋,都是酸碱性食物,适量食用有肯定的降血脂、降血压、助消化、减轻倦怠等作用,但醋本事不是药物,用来作为治疗食用,反而有害健康。

  目前市场上很多减肥保健品都添加西布曲明和酚酞以达到减肥的效果,但这些对身体都会产生严重的不良后果,建议大家购买和选择这些商品是要提高警惕。

  目前95%以上的肥胖属于单纯性肥胖,而单纯性肥胖的根本原因就是能量摄入过多,而身体消耗过少。这一对矛盾是导致肥胖的最主要原因。为什么在古代胖人就很少?在农村胖人就很少?最根本的原因就是身体的“活动”太少了,所以专家还是提醒广大的肥胖朋友,尤其是处于青春发育期的肥胖青少年,只有通过运动才是减肥的最佳的途径,也是最安全的途径。在增加身体活动的能量消耗基础上结合科学合理的营养搭配,才是解决肥胖问题的王道。

  另外,在运动减肥过程中,由于肥胖人群的身体重量比较大,心肺功能较差,所以在运动项目的选择上、运动强度的控制上都要做到科学、合理、安全和循序渐进,否则非但达不到减肥的效果,还可能导致不必要的运动伤害。

    39健康网( www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

(责任编辑:杨淼)

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