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增肥薯条从良记 怎样吃薯条不发胖

2011-09-01 01:28:00Yoka时尚网
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核心提示:许多科学家经过研究,终于搞清楚了人们对这些虽然好吃但不健康的食物如此着迷的原因:是油腻食品中的油脂导致了我们对垃圾食品如薯条的食欲暴涨。

  黑胡椒烤土豆条

  材料:土豆,盐,黑胡椒粉,辣椒粉,植物油

  1 把土豆去皮,切成比较粗的长条,我切的差不多有一厘米粗。

  2 在切好的土豆条里放入适量的盐,黑胡椒粉、辣椒粉和少许植物油,咱们用手按摩几分种,为了是更容易入味,按摩好了静置20分钟!

  3 把味好的土豆条均匀的码放到锡纸上,然后将锡纸包好,把烤箱调到220度上层加热烤10分钟。这个步骤我们是要将土豆烤熟,这样一会再烤的时候不会出现外面焦了里面没有熟的现象。

  4 把烤了10分钟后的土豆条从烤箱中取出。把烤出的汁倒掉。然后将土豆条均匀的码放到烤盘上,将火力调到120度,烤10分钟,10分钟后把土豆取出,然后给土豆翻个面再烤10分钟,一共要重4回,保证每面都能烤到。但是这里需要注意啊,因为有些边缘比较薄的地方,会先烤干了,所以要先拿出来,不要烤糊了。等到四个面都烤好的时候,就已经可以吃了。但是如果要是喜欢吃干点的,可以把火力调到70度低温烘烤一会!

(责任编辑:杨淼  实习编辑:张晓琦)

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