有机酸:增强抵抗力,预防感冒。
草莓又称“洋莓”,味道甜美,热量极低,一杯分量的草莓只含45cal,很适合爱美的你,吃草莓不止可以美白还可以强身呢!
莓类健康食谱
轻食风盛行~便宜低卡的DIY养生食谱报你知,超市就可以买到的食材,自己在家也可以轻松做。
蔓越莓拌饭
材料:糙米饭1碗,蔓越莓果干,各色切丁甜椒适量,松子1小匙,绿花菜、洋葱半颗。
做法:洋葱切末,放入锅中加半碗高汤及半杯越蔓莓果干一起煮至果干变软,将彩椒及绿花菜一起放入拌炒至熟,再放入糙米一起边煮边拌至收干为止。
蔓越莓凉拌高丽菜
材料:高丽菜,蔓越莓果汁,蔓越莓果干。
做法:蔓越莓果干与果汁煮成果酱,将高丽菜切丝加少许的盐腌制变软,再倒煮过的果酱腌制即可,喜欢酸味可加少许的柠檬醋。
草莓与蓝莓双色软冻
草料:吉利丁1包,蓝莓果汁4杯,鲜奶布丁4盒。
做法:先把吉利丁倒入1杯果汁中溶解,再把3杯果汁煮滚后与有吉利丁的果汁拌匀,倒入杯中,放入冰箱冷藏至冻状,上层再倒入鲜奶布丁即可。
39减肥温馨提示:
使用任何保健食品都不宜过量,想要利用莓类多酚达到各种的健康功效,我还是建议社区天然的营养最好。蔬果类的食材经过加热虽然会流失维他命C,但是对于多酚类的营养摄取反而是有帮助的,所以可以采取生,熟食并进的方法食用。
(实习编辑:贺志艳 责任编辑:宋雪)
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