美味DIY 各国MM的夏季美味瘦身汤

　　三、粤式桔子味甜菜汤

　　甜菜和苹果都是富含纤维素的瘦身食材，而且苹果中还含有大量的抗氧化剂可以预防提忒脂肪积存。

　　配料(4人量)：

　　2500克甜菜，沥出汁水

　　1个苹果，去皮，去核，切块

　　1勺红糖

　　适量桔味果珍

　　1/4勺盐

　　半勺桔子汁

　　2勺香油醋

　　2勺新鲜柠檬汁

　　2勺新鲜韭菜末

　　50克山羊乳酪

　　做法：

　　将甜菜、苹果、红糖、果珍和盐混合搅拌成泥状。加入沥出的甜菜汁水，搅匀。将混合物倒入碗中，加入桔子汁、醋和柠檬汁搅拌，冷却1小时。平分成4碗，加入乳酪即可。

　　四、泰国芒果咖喱大虾汤

　　在芒果中富含的维生素C的加持下，运动前喝一碗，你在随后的运动中可以多燃烧30%的脂肪。

　　配料(4人量)：

　　2个熟透的芒果，去皮切块

　　1个大蒜瓣，切碎

　　1勺姜末

　　半勺咖喱粉(可酌量增加)

　　半勺盐

　　1罐椰奶

　　半杯椰子水

　　3勺半新鲜柠檬汁(可酌量增加)

　　1勺熟虾球

　　3勺新鲜胡荽叶，切碎

　　做法：

　　将芒果、大蒜、姜末、咖喱粉和盐混合搅拌成泥状。加入椰奶，充分搅拌均匀。将混合物倒入碗中，加入椰子水和柠檬汁搅拌。

　　可以根据个人喜好加入适量自来水稀释，加盖冷却1小时。将汤分成4碗，加入虾球和胡荽叶即可。

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（责任编辑：宋雪）

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