粗粮的功效与作用有哪些

在生活中可以说到处可以看到粗粮的存在，大多数的人都是比较喜欢吃一些粗粮的，因为适当的吃一些粗粮，对我们的身体健康有很多的好处，并且在任何年龄阶段，都比较适合吃一些粗粮，只是对粗粮的选择以及做法有所不同，那么粗粮的功效与作用有哪些呢？

粗粮的功效与作用有哪些

在生活中有各种各样的粗粮，而不同的粗粮，所起到的功效与作用是不一样的，具体的如下：

1、燕麦：燕麦是一种禾谷类作物，也是我国的一种主要粮食作物。在燕麦里面含有了大量的亚油酸，所以说在平时生活中经常吃的话，可以使胆固醇在血管里面的积累有所下降，对于高血压、高血脂的预防也有着很大的帮助。在燕麦里面还含有了可溶性膳食纤维以及不溶性膳食纤维，对于血糖的调理以及便秘的缓解，另外还有控制体重等都有着很大的帮助。在燕麦里面还含有了β-葡聚糖，而这个成分可以激起人们身体的免疫系统，使人们身体的免疫力有所提高。

2、糙米：这是生活中很常见的一种粗粮，在平时经常吃米饭的人应该有所了解，在米饭里面含有了很高的糖量以及热量，所以在减肥期间的时候，一定要注意少吃一些米饭，另外因为引起人们身体升糖速度比较快，对于糖尿病患者来讲也不适合吃。而对于糙米来讲，去掉稻壳之后的稻米，在适合的条件之下发芽，和白米相比，糙米里面含有了更多的膳食纤维，营养全面且均衡，糙米是属于性温的一种食物，可以起到缓解便秘的作用，糖尿病患者要以糙米为主食，对于血糖可以起到更好的控制效果。同时糙米还可以起到健脾养血、镇静安神以及补中益气的作用。

粗粮的功效与作用有哪些呢？不用多介绍，想必大家也都知道在生活中有很多的粗粮，而不同的粗粮所起到的功效与作用也会存在着一定的差异，因为它们所含有的营养成分是不同的，关于粗粮功效与作用的相关内容，在以上以燕麦和糙米为例做了介绍，希望能帮到大家。

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