优质脂肪有哪些食物

脂肪是人体必不可少的一种物质，适量的脂肪含量对人体健康有利，但是若身体内脂肪堆积太多，尤其劣质脂肪含量太多，不仅会引起肥胖，还有可能会给人体健康带来伤害。因此在日常生活中一定要适当多吃一些富含优质脂肪的食物，那么，优质脂肪有哪些食物呢？一起来看下面的介绍。

优质脂肪有哪些食物

1、鳄梨。据相关研究表明，鳄梨其中的不饱和脂肪酸含量在80％以上，即“健康脂肪”，同时还富含大量的维生素E、维生素C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物质，这些有效物质可以起到保护心脑血管，降低血液中坏胆固醇含量。

2、橄榄油。橄榄油内的单不饱和脂肪酸的含量也是非常高的，远高于通常的豆油、花生油和色拉油，据相关研究表明，此种脂肪不仅能有效的降低坏胆固醇水平，而且可以增加好胆固醇水平。

3、杏仁。据相关研究表明，脂肪酸构成所得坚果内的饱和脂肪酸含量都极低，是非常不错的“好脂肪”的重要来源。尤其杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似，建议每天可以适当吃一些，不仅可以护心。此外，杏仁还富含膳食纤维、维生素B2和维生素E。

4、亚麻籽。亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸，除了防止心律不齐之外，这类脂肪酸还可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪，防止血栓。

5、深海肥鱼。三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼等深海肥鱼同样也富含欧米伽3脂肪酸，研究表明，多吃深海肥鱼有助保养关节，降低乳腺癌风险。

6、蛋黄。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是橄榄油当中的主要成分———油酸，对预防心脏病有益。此外，蛋黄中还有维生素A、维生素D、卵磷脂、叶黄素和玉米黄素等有益健康的成分。

优质脂肪有哪些食物？以上为大家介绍了几种富含优质脂肪的食物，建议在日常生活中可以适当多吃。若想有个健康的身体，生活中还要坚持锻炼身体，以增强体质，提高身体抵抗能力。此外还要保持良好的心态。

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