吃内脏会胖吗

肉类食物是我们生活饮食中不可缺重要成分，对肉类的选择性也非常多样化，最常吃的比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，甚至有些人喜欢吃动物内脏，比如猪肝、鸡肝，这些动物内脏的营养成分是非常高的，可补充铁质，对贫血问题也有一定治疗功效。那吃内脏会胖吗?

吃内脏会胖吗

只要是动物身上掉下来的肉，哪怕只是动物内脏，它的热量也不低，动物内脏中含有非常多的胆固醇，是隐形肥肉，提到肥肉就不能否认一定会长胖，这是事实。假如平时有爱吃动物内脏或是吃肥肉，确实会增加肥胖率。以数据比大家举个例子，每100g猪脑的胆固醇含量大概是2571毫克，羊脑的大概是2004毫克、牛脑则在2447毫克，这个数据相对来说还是比较高的，如果爱吃脑类食物，每年食用次数不要超过两次。接下来就是动物 肝、肺、肾、肠之类的，热量也是相当高，所以如果想减肥，或者想控制体重的话，最好不要吃动物内脏，即便想吃，也不要超量。

其实在我们生活中任何食材都有热量，尤其在吃那些热量高的食材时，并不是不能吃，只要控制好热量也没有什么大事，不会对体型有太大影响，怕就怕吃太多，不做控制，这个结果就非常可怕。像大家和同事或是朋友一起聚会时，不仅吃多，还常吃一些高热量食材，这个做法不胖都很难。对动物内脏也是如此，明明确认过像猪肝这类食物的热量不并不低，可有时候还是没有引起注意，依然想怎么吃就怎么吃，葱爆猪肝、烟熏猪肝信手拈来，想吃就吃，只是一心想吃，容易忽略热量，殊不吃吃这一顿可能顶好几天清淡三餐的热量。

关于吃内脏会胖吗？要看个人摄入量是多少，通过上述内容介绍可能大家对一些内脏食材的热量有所了解，以猪肝为例，它的热量相当高，每100g得有129大卡，占据10-30%左右，除此之外，胆固醇的热量也是极高的，所吃的时候还是要注意一下，控制好量。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。