脂肪代谢途径是怎样的

脂肪是维持身体健康重要途径，所以身体不能少了脂肪保护，可是脂肪存储量是有标准依据的，不能太多也不能太少，否则会威胁到健康。现如今人们的生活水平在不断提高，肥胖率也越来越高，越是肥胖的人体脂率越高，对健康威胁也就越来越大。这也是目前为什么大多数人在减肥的主要原因，减脂目标是提高健康指数，当然也可拥有完美身材。在设定完成这个目标的计划中，最好是先了解脂肪代谢途径，可提高脂肪代谢速度。

脂肪主要是由一分子甘油与三个脂肪酸缩合而成，而合成脂肪也就是合成甘油三酯是由葡萄糖代谢提供，所以代谢脂肪其实也是在代谢糖分，可以直观地这么理解。脂肪代谢途径大概可分为：脂肪动员阶段、甘油氧化阶段、脂肪酸的β-氧化阶段、CH3Co～SCoA彻底氧化阶段。

脂肪动员阶段主要是依赖脂肪酶的作用，实现分解甘油与脂肪酸；甘油氧化阶段则是在甘油磷酸激酶的作用下分解3-磷酸甘油，然后再在磷酸甘油脱氢酶的催化下，剥离2个氢形成磷酸二羟柄酮，后期再经过糖酵解或是氧化供能，这样就能转变成糖脂肪酸以及清蛋白结合转运后再入各个组织经β-氧化供能；脂肪酸的β-氧化阶段则主要包括脂肪酸活化、脂酰CoA进入线粒体这个过程，这两个转化代谢需要通过肉碱转运，当人在饥饿时，糖份供应不足，体内会在肉碱的作用下产生一种脂酸β-氧化的限速酶，而这种梅会因为糖分供应不足变得越来越强，从而脂肪酸氧化会增强，这样就可为身体提供能量。从这方面也证明，饮食控制减肥确实是有利的，但是只要饮食恢复后，那么体重会再次反弹。

以上内容中介绍的脂肪代谢途径可能出现了很多专业名词，非专业人士并不是很了解，其实只要知道脂肪是需要通过身体热量消耗完成的这个道理就可以。比如每天三餐饮食控制好输入的总热量，再利用运动锻炼增加身体热量消耗，当输入的热量低于输出热量时，就基本保证脂肪能代谢掉。

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