低脂沙拉汁可以选用自制的酸奶沙拉汁、番茄沙拉汁等。对于想要进行减脂的人群来说,在选择低脂沙拉汁时,不仅需要考虑其低脂的特点,还要注意搭配其他食材一起食用。
1.酸奶沙拉汁:主要由原味酸奶、柠檬汁、蜂蜜混合而成,含有蛋白质、钙元素以及多种维生素和矿物质成分,热量相对较低,每20ml约含4大卡左右的热量,适合减肥期间喝。但需要注意的是,由于酸奶属于高糖食物,因此糖尿病患者应避免饮用。
2.番茄沙拉汁:是用新鲜西红柿或罐装西红柿制作而成的一种饮品,其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、钾元素等多种营养物质,热量也比较低,一般每50ml约含3大卡左右的热量,且口感酸甜可口,比较受大众喜爱。但由于番茄中含有一定量的有机酸,因此不建议空腹大量饮用,否则可能会刺激胃肠道黏膜,引起反酸、嗳气等症状。
除上述常见的几种低脂沙拉汁外,还可以使用橄榄油与苹果醋、柚子汁、橙汁等水果榨汁制成,也可以达到较好的低脂效果。此外,若想通过吃沙拉汁来减脂,则需控制好摄入量,并且要配合运动才能有效果。平时在饮食上也要以清淡为主,尽量不要进食油腻性或者辛辣的食物,如肥肉、火锅等,以免对身体造成不良影响。
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