饭团本身热量不高,适量食用不会导致增胖。若想通过饭团减肥或增加肌肉,则需要配合其他饮食和运动进行综合判断。

1.减脂:饭团中含有碳水化合物、蛋白质等营养成分,适量摄入可补充人体所需能量,并提供充足的能量来源。但需注意避免过量进食,以免转化成脂肪堆积在体内而引起肥胖。同时建议搭配低脂牛奶、鸡蛋、鸡胸肉、牛肉等食物一起食用,为身体提供充足的蛋白质,促进机体新陈代谢,加快体内多余脂肪的燃烧与代谢,从而起到辅助减脂的作用。
2.增肌:由于饭团中所含有的碳水化合物可以转化为糖原储存于体内,因此对于健身人群而言,在训练后适当摄入一些饭团有助于恢复体力,还可以帮助增加肌肉含量。此外,若将饭团制作得小且杂粮占比高时,如糙米饭团、黑米饭团等,此时饭团中的膳食纤维较多,饱腹感较强,也适合减重期间作为主食食用。
但由于饭团属于一种高碳水的食物,如果长期大量进食可能会造成血糖波动较大以及发胖的情况发生。因此日常生活中应尽量减少摄入频率,合理安排三餐,做到定时定量,避免暴饮暴食。
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