减肥为什么不能吃烤红薯

并没有明确的科学依据表明减肥期间不能食用烤红薯。如果适量食用烤红薯，并不会影响到减肥的效果，但若大量食用，则可能会导致肥胖。

1.不会影响减肥效果：每100g烤红薯中大约含有84大卡左右的能量，而同等重量的大米、白面等主食所含能量为25-35kcal/g，因此烤红薯中的能量相对较低。此外，烤红薯中含有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质元素，如钾、镁、铁等，可以促进肠道蠕动，预防便秘发生，而且饱腹感较强，能够减少其他食物摄入量，从而达到辅助减肥的作用。同时其中还富含β-胡萝卜素、叶酸等成分，具有抗氧化作用，对于皮肤也有一定的好处。因此在减肥期间适当进食烤红薯并不会对身体造成不利的影响，也不会影响到减肥的效果。

2.可能导致肥胖：由于烤红薯属于一种高碳水化合物类的食物，如果过量摄入后会导致体内的热量增加，若此时没有及时进行运动消耗掉这些多余的热量，就会转化为脂肪堆积于体内，从而引起机体肥胖的情况出现。

一般建议每天食用不超过半斤即可，且尽量不要在晚上食用，因为烤红薯进入胃内会吸收大量的水分膨胀，容易产生较强的饱胀感，从而抑制食欲，降低晚餐的摄入量。另外，不建议空腹食用烤红薯，否则可能会刺激胃壁分泌胃酸，甚至还会损伤胃黏膜，诱发反酸、烧心等症状。

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