红薯的减脂甜品有哪些

如果想要制作红薯的减脂甜品，可以将红薯蒸熟后直接食用，也可以在蒸熟的红薯中添加一些辅料制成各种甜品。常见的有拔丝红薯、红薯饼、红薯小米粥、红薯燕麦片等。

一、红薯本身作为减脂甜品

1.拔丝红薯：将红薯洗净切块，放入锅内煎炸至表面金黄酥脆即可，吃起来外皮香糯，里面绵软，味道十分甜美。其中含有丰富的膳食纤维和多种维生素，适量食用有助于补充营养，还能够促进肠道蠕动，缓解便秘症状，并不会导致身体肥胖或者影响减肥效果。

2.红薯饼：将红薯去皮切碎，加入面粉搅拌均匀，再用模具压制成小圆饼，在油锅中煎至两面金黄色即可。红薯饼中含有较多淀粉以及多种矿物质元素，不仅美味可口，而且热量较低，适量食用有助于增加饱腹感，从而减少其他高热量食物摄入，对于减脂有一定的帮助作用。

3.红薯小米粥：先将红薯切成小块煮软，然后与小米同煮至浓稠状，既保留了小米粥的清香，也增加了红薯的甜味和香气。红薯小米粥中的碳水化合物含量较高，但是脂肪和热量较少，且容易被人体吸收利用，因此不会转化为过多脂肪而引起身体发胖，适合减脂期间喝。

4.红薯燕麦片：是将红薯泥和燕麦片混合在一起，既有红薯的香味，也有燕麦片的浓郁奶香味，口感比较松软细腻。由于加入了燕麦片，所以比纯红薯更具有饱腹感，也更容易让人产生强烈的进食满足感，有利于控制饮食，对减脂有一定帮助。

二、红薯辅助减脂的甜品

1.酸奶加红薯：酸奶富含优质蛋白、钙质及益生菌，能增强饱腹感，促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，有助于体内毒素垃圾排出体外，还能起到一定的美容养颜功效。红薯属于低热量、高膳食纤维的食物，二者结合既能给身体提供充足的能量，又能在一定程度上降低体重。

2.红豆薏米红薯汤：红豆有利尿消肿的作用，配合健脾利湿的薏仁，两者搭配做成汤饮，不仅可以帮助消除水肿，还有助于排毒瘦身。红薯含有人体所需的氨基酸，以及胡萝卜素、维生素A、B、C等多种营养物质，可以帮助保持皮肤弹性，防止雀斑发生。

需要注意的是，虽然红薯本身的热量不高，但是如果长期只吃红薯而不进行运动，则可能会造成机体能量不足的情况出现，不利于身体健康。建议平时注意合理搭配饮食，保证各项营养均衡摄入，同时适当锻炼以达到更好的减脂效果。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。