黄瓜生吃和榨汁均可以辅助减脂。但需要注意适量食用,并且减肥期间还要注意其他饮食。
黄瓜中含有丰富的水分、膳食纤维以及多种维生素等营养物质,热量较低,生吃或榨成汁后饮用均可起到一定的利尿消肿的作用,有助于体内毒素的排出,从而达到辅助减脂的效果。因此,黄瓜生吃或者榨汁都可以帮助减脂。
但由于黄瓜中也含有一定量的糖类,如果过量进食可能会导致血糖升高,不利于体重控制。此外,由于榨汁后的果汁含有的纤维素较少,更容易被机体吸收,所以相比生吃而言,能量密度更高一些,若长期仅喝黄瓜汁而不摄入其他食物,则无法达到较好的减脂效果。
对于想要减肥的人群,在选择黄瓜时要尽量选择新鲜的黄瓜,因为其口感脆爽,味道更好。同时要注意避免空腹食用黄瓜,以免对胃肠道造成刺激,引起不适症状。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。