肾亏患者可以适量食用苦瓜。
苦瓜富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，能够为身体提供营养物质，并且其性质偏寒，有一定的清热解毒作用，所以肾亏患者是可以吃的。但是苦瓜属性寒凉，肾亏患者在食用时需注意控制摄入量，不可过多食用，以免引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。此外，苦瓜也不宜与牛奶同食，因为苦瓜中的某种蛋白酶会分解牛奶中的蛋白质，降低两者的营养价值。
肾亏患者日常生活中还可以适当进食羊肉、韭菜等食物以温补肾阳，但应避免过量食用，以免导致湿热内生，加重病情。
对于肾亏患者而言，苦瓜是一种适宜的食物选择，但在食用前应注意清洗干净，去除残留农药，同时可考虑焯水后再食用，以减少可能存在的健康风险。
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韩珠副主任医师三亚中心医院擅长领域：擅长肾脏的常见病、多发病
金亚明主任医师上海中医药大学附属龙华医院擅长领域：治疗各种原发及继发性肾病(如IgA肾病、膜性肾病、高血压肾病、糖尿病肾病、狼疮性肾炎、痛风肾等)、难治性肾病综合征、顽固性水肿、急慢性肾功能衰竭、尿路感染以及原因不明的蛋白尿、血尿。
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